Onko kurkumajauhe sieniä tuhoava aine?

Kyllä, kurkumajauhe on sienilääke. Kurkumiinilla, kurkumassa olevalla yhdisteellä, on sieniä torjuvia ominaisuuksia. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kurkumajauhe voi estää eri sienten, mukaan lukien Candida albicansin, Aspergillus nigerin ja Penicillium chrysogenumin, kasvua.