Miten saada Texas Caviar

Täysin erilainen kuin sen kaima, ei ole mitään hämärä tästä dip. Se toimii suuri alkupala juhliin ja muihin tapahtumiin, koska se on niin helppo valmistaa. Tarjoile se ylös seuraava kokoontuminen, mutta varaudu väistämätön ristitulessa resepti pyyntöjä.
Mitä tarvitset
15 oz. tölkki blackeyed herneitä
8 oz. punaisia ​​tomaatteja (säilyke on hieno)
1/4 cup jauhelihaa punasipuli
1 selleri varsi, kuutioiksi
2 rkl. jauheliha tuore korianteri
1 pieni jalapeño paprika, kylvetään ja jauheliha
1 1/2 rkl. omenaviinietikkaa
2 tl. oliiviöljy
1/4 tl. jauhettua kuminaa
Salt
Tobasco kastike (valinnainen)
Ohjeet

1. Huuhtele blackeyed herneet hyvin ja päästä eroon liikaa vettä.
   

2. Core tomaatit (jos käytät tuoreita) ja pura siemenet. Sitten pilko hienoksi ja lisää herneet.
   

3. Sekoita selleri, sipuli, jalapenoa, korianteri, etikka, öljy, ja kuminaa.
   

4. Mausta maun mukaan suolalla ja Tabasco.
   

5. Chill vähintään 30 minuuttia, jotta maut imeä. Älä säilytä jääkaapissa vähintään 1 vrk.
   

6. Nauti fabulous Texas Caviar. Voit syödä sitä haarukalla tai, vielä parempi, nauti sen suosikki brändi tortilla chips.