Honeycrisps kehitettiin yliopiston Minnesotan kuin lajike sopii kasvaa viileämpi ilmasto. Alun perin Japanista, Fuji omenat ovat risteytys Red Delicious ja Ralls Janet lajikkeita.
Color

Vaikka molemmat lajikkeet ovat kermanvärinen lihaa sisäpuolella, niiden ulkotiloissa ovat varsin erilaiset. Honeycrisps on ominaista punainen ja vaaleankeltainen-vihreä iho, kun taas Fuji iho on punertava-vaaleanpunainen väri.
Maku ja koostumus

Molemmat lajikkeet ovat arvostettuja niiden rapea rakenne mutta vaihtelee jonkin verran maku. Fujis ovat erittäin makeita, mutta Honeycrisps "makea maku on lieventää hieman tartness.
Nutrition

Nutritional arvot voivat vaihdella hieman mukaan lajike ja koko omena , mutta yksi keskikokoinen omena tyypillisesti sisältää noin 80 kaloria, 3-5 grammaa kuitua ja rasvaa tai kolesterolia. Kuten monet hedelmät, omenat ovat suuria luonnollisia sokereita.
Käyttää

raaka Honeycrisp tai Fuji omena tekee maukas välipala tai flavorful lisäksi salaattia. Koska he pitävät luja rakenne hyvin, molemmat lajikkeet soveltuvat myös ruoanlaittoon ja leivontaan.