Vaikka rasvaa pannulla, pieni -carb keksitaikina todennäköisesti paista oikealle sitä. Välttyä taltta oman keksejä pois leivinpaperille, linja pannulla pergamentti paperilla tai teflon pannulla liner, joka on saatavilla osoitteessa keittiö tarjonnan myymälöissä. Muita hyödyllisiä asioita käsillä kuuluu monitoimikoneessa, kulhoon, mittaus kupit ja lusikalla tai lastalla. Jos sinulla ei ole monitoimikoneessa, tartu raastin tai Microplane.
Yksinkertainen Ainekset

Voit leipoa kevyt, ilmava crisps käytetään juustoraastetta kuten parmesaania , cheddar tai manchego ainoana ainesosana. Jos haluat enemmän krakkausyksikkö kaltaista ainetta teidän krakkausyksikkö, sinun täytyy lisätä joitakin lyöty munat sitoa kaikki yhteen ja vähän hiilihydraatteja ainesosia irtotavarana sitä. Joitakin esimerkkejä ovat mantelirouhetta tai saksanpähkinöitä; pähkinä jauhot tai ateria, kuten pellava-aterian; proteiini jauhe; kokonaan tai hienonnettu auringonkukan tai pellavan siemenistä. Lisää tuoreet yrtit, kuten rosmariini tai basilikaa ja suosikki mausteet.
Making keksitaikina

hyvin yksinkertainen vähähiilihydraattista cracker voi tehdä 1 osa vettä, 2 osat juustoa ja 4 osaa siemeniä tai pähkinä ateria. Voisit lisätä vatkattu muna, merisuolaa ja hienonnettua yrttejä, kuten rosmariini, timjami ja persilja lisättyä maku. Yhdistä kaikki ainekset kulhossa, sekoittaen, kunnes se saavuttaa johdonmukaisuutta pehmeä taikina. Muodostavat taikina palloksi ja käännä se pois päin pergamentti paperi aiot käyttää linja pellille. Paina taikina käsin tai rullaa sitä kaulin luoda ohut, tasainen levy. Ohuempi saat taikinan, parempi krakkausyksikkö on.
Baking Low-Carb Crackers

Kun taikina on niin ohut kuin haluat sen, cut out keksejä. Käytä evästeen tai keksi leikkuri tai terävällä veitsellä. Siirrä pergamentti kanssa cut-out keksejä päälle pellille. Ripottele ne suolalla haluttaessa ja paista keksejä noin 10-15 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 350 tai 375 astetta Fahrenheit. Voit kääntää keksejä puolivälissä leivontaprosessissa ja antaa heille mahdollisuuden leipoa, kunnes ne saavuttavat haluamasi terävyyttä. Luoda extra-rapea vähähiilihydraattista keksejä, sammuta uuni jälkeen varattu aikaa ja anna sen jäähtyä 15 minuuttia ennen kuin laitat keittää krakkausyksikkö takaisin uuniin noin yhden tunnin ajan.