Mitä ainesosia muhennos sisältää?

Muhennoksen ainesosat vaihtelevat alueen ja kulttuurin mukaan, mutta joitain yleisiä ainesosia ovat:

- Liha:naudanliha, sianliha, lammas, kana tai mikä tahansa näiden yhdistelmä.

- Vihannekset:perunat, porkkanat, selleri, sipulit, sienet ja/tai muut juurekset.

- Yrtit ja mausteet:timjami, rosmariini, laakerinlehti, oregano, valkosipuli ja/tai muut halutut mausteet.

- Nesteet:naudanlihaliemi, kanaliemi tai vesi.

- Sakeuttamisaineet:jauhot, maissitärkkelys tai roux (jauhon ja rasvan seos).

- Valinnaiset lisäykset:ohra, pavut, linssit, viini tai maitotuotteet, kuten kerma tai maito.