Miten suolavedessä punajuuret

suolavedellä, joka tunnetaan myös nimellä peittaus, voi auttaa pidentää elämää teidän punajuuret samalla lisäämällä täydentää ja monimutkaisten makuja. Suolavedellä punajuuria ei vaadi kalliita tai monimutkaisia ​​laitteita, eli voit suolavedessä pois mukavasti omassa keittiössä. Tuloksena marinoitua punajuuret ovat flavorful ja kirpeä juureksia, jotka voidaan nauttia osana monimutkainen lautasen tai vain omasta.
Mitä tarvitset
Water
Kasari
leikkuulauta
Paring veitsi
Kasvis strippari
Tislattu etikalla
Salt
Cinnamon
Ground neilikka
Ohjeet

1. Paikka kuorimattomien punajuuret kattilaan ja peitä ne vedellä. Keitä punajuuret korkealla lämmöllä 15-20 minuuttia.
   

2. Poista kattila poltin ja tyhjennä vettä pannulla. Huuhtele punajuuret kylmällä vedellä, kunnes ne ovat jäähtyneet.
   

3. Aseta punajuuret päälle leikkuulauta. Leikkaa molemmat juuret ja latvat punajuuret kanssa kuoret veitsellä ja kuori punajuuret kanssa kasvis kuorimaveitsellä.
   

4. Laita punajuuret takaisin kattilaan ja lisää 4 osaa etikkaa ja 3 osaa jokainen vesi ja sokeri. Myös lisätä 2 tl kanelia ja 1 tl suolaa ja jauhettua neilikkaa jokaiselle kupillinen vettä.
   

5. Laita kattilaan takaisin poltin, tuo se kiehua ja kypsennä punajuuret noin 5 minuuttia.
   

6. Sammuta uuni poltin ja anna kattilaan sisällön jäähtyä potin. Kun jäähtynyt, kaada sisältö osaksi uudelleensuljettavassa ilmatiiviiseen lasipurkkiin tai purkkeihin ja aseta valmiin tuotteen jääkaapissa.