Miten Store Fresh Cut Kale

Kale on runsas, rehevillä erilaisia ​​kaali nauttivat ihmiset ympäri maailmaa. Kale on täynnä vitamiineja, kuten K, A ja C, ja on täynnä antioksidantteja, jotka vahvistaa immuunijärjestelmää ja torjua myrkkyjä. Kale voi syödä raakana tai keitetyt, ja se on oikein varastoitu maksimoimiseksi säilyvyysaika ja säilyttää ravinteita, jotka tekevät siitä yhden luonnon terveellisin vihanneksia.
Mitä tarvitset
Terävä veitsi
Muoviset zip-top säilytyskassi
tussi
Iso allas
Puhtaalla kankaalla pyyhkeitä
Ohjeet

1. Vedä lehtien lukuun varovasti nippu kanssa yrityksen , tumman vihreät lehdet ja kostea, vaalean vihreä varret. Etsi mitään pehmeitä tai homeessa paikkoja sisällä. Hävitä lehdet, jotka ovat keltainen, ruskea tai täynnä reikiä, sillä tämä voi olla merkki hyönteistuhoa.
   

2. Leikkaa kuminauha pois lehtikaali terävällä veitsellä, aseta lehtikaali muovipussiin. Purista ilma pois pussista ja zip se kiinni. Kirjoita päivämäärä lehtikaali hankittiin pussiin. Säilytä se kylmin osa jääkaapin. Tuore lehtikaali säilyy tuoreena jopa viisi päivää, mutta maku voi tulla vahvempi enää vihannes aikojen.
   

3. Poista lehtikaali jääkaapista, kun olet valmis kokki sitä. Täytä syvä kulhoon kylmällä vedellä ja levitä lehtikaali lehdet pitkin veden päälle. Paina lehdet veden alla kädet, swishing sormesi edestakaisin löysää hiekkaa tai likaa lehtikaali. Anna lähtee liota viisi minuuttia, sitten valua pois likaisen veden ja huuhtele lehdet toisen kerran.
   

4. Laita puhtaalla liinalla pyyhe counter ja levitä huuhdellaan lehtien päälle pyyhkeet . Aseta lehdet yhdellä kerroksella, niin pyyhin päälle lähtee toiseen pyyhe saada lehdet mahdollisimman kuivana. Trim pois kuivat, Woody päät varret ja valmistella juuri pesty lehtikaali oman lautasen.