Miten saada Ranskan paistettua sipulia (14 askelta)

On hyvin helppo tehdä Ranskan paistettua sipulia, ja kun olet tehnyt ne olet menossa haluavat palvella heitä usein. Ranskan paistettua sipulia, joka tunnetaan myös paistettuja sipulirenkaita, tekemään herkullista lisäksi kaikki aterian, ja voidaan tarjoilla myös aperitiiviksi tai iltapala.
Mitä tarvitset
3 isoa makea sipuli
jauhoja ruoppaus
Sharp veitsi
Leivontavuoka
Paperipyyhkeitä
Plate tai muovipussiin kukkimista sipulit
1 1/2 cup jauhoja
1 3/4 tl. salt
1 1/2 tl. leivinjauhe
2 tl. sokeri
2 munaa
1 1/4 kuppi maitoa
1/4 cup kasviöljy
Mittamuki
2 Suuri kulhoa
Mittalusikka
lanka vispilä tai haarukka sekoittamiseen
syvä paistinpannu
pellille

Valmistele Onions

  1. Poista ihoa sipulit.

  2. Leikkaa sipulit ristiin, joten viipaleet jotka ovat noin 1/4 tuuman paksuinen.

  3. Erota sipuli viipaleiksi varovasti yksittäisiin renkaat.

  4. Kuivaa sipulirenkaita huolellisesti talouspaperilla.

  5. ruopata sipulirenkaita jauhot, päällystämällä ne huolellisesti.

  6. Aseta päällystetty sipulirenkaita sivuun suuri pellille.

  7. Toista prosessi kunnes olet päällystetty kaikki sipulirenkaita jauhot.
    Valmista taikina ja Paista sipulia

    1. Laita kaikki kuivat aineet kulhoon ja sekoita kunnes kaikki on hyvin ja tasaisesti sekoitetaan yhteen, aseta kulhoon sivuun.

    2. Sekoita maito, öljy ja munat keskenään suuressa kulhossa. Kun ne on sekoitettu, lisää kuivat ainekset seokseen.

    3. Vatkaa ainekset, kunnes taikina on sekoitettu ja sileä.

    4. Heat yksi tuuman öljyn syvä pannulla kunnes se saavuttaa 375 astetta F.

    5. Kasta jauhot päällystetyn sipulirenkaita taikinaan ja anna kaikki ylimääräiset taikina tippua pois. Laita sipulirenkaita varovasti kuumaan öljyyn, varmista ettei ahtaa liian täyteen niitä

    6. Kuullota sipuli kunnes ne muuttuvat kullanruskea väri, käännä ne ympäri, kunnes ne ovat kypsiä molemmin puolin .

    7. Poista sipulia kuuma öljy, kun ne ovat kypsiä, ja laita ne talouspaperilla vuorattu leivinpaperilla tai ritilällä. Tämä mahdollistaa kaikki ylimääräinen öljy pääsee valumaan pois sipulirenkaita. Toista prosessi, kunnes kaikki sipulit ovat kypsiä.