Kuinka kasvaa Bean Sprouts in Jar

Pavunversoja on helppo kasvaa kotona tahansa aikaan vuodesta vain perus keittiökalusteet. Monia erilaisia ​​siemeniä voidaan käyttää itämistä, vaikka vihreät pavut ja soijapavut ovat suosituimpia. Ituja ovat korkeat ravinteita, vähän kaloreita ja helposti sulavaa lähes kaikki, mikä tekee niistä ihanteellisia terveysruoka. Osto siemenet itävät, joita ei ole käsitelty torjunta. Kemikaaleja versoa siemenet ovat yleensä saatavilla paikallisella luontaistuotekaupoista ja hyvin varustetuista supermarketeista.
Mitä tarvitset
Bowl
leveäkaulaiseen jar
Cheesecloth
Kuminauha
ilmatiiviissä astiassa
Ohjeet

  1. Täytä kulho ¼ kuppi valittujen siemenet, sitten peitä ½ kupillinen vettä. Annetaan siemeniä liota kahdeksan 12 tuntia, sitten valua ylimääräinen vesi. Huuhtele siemenet viileässä vedessä lika ja roskat.

  2. Siirrä siemeniä leveäkaulaiseen jar. Laita pala cheesecloth suulle purkin ja käyttää kuminauha kiinnitä se paikoilleen. Aseta purkki kyljelleen ja ravistele varovasti levitä siemenet tasaisesti pohjaan. Paikka tumma kaappi tasaisessa lämpötilassa 68-70 astetta F.

  3. Odota 24 tuntia, sitten täyttää jar noin puolivälissä vettä kaatamalla sen läpi cheesecloth. Ravista purkki varovasti, annetaan valua ylimääräinen vesi läpi cheesecloth. Vaihda jar kaappiin ja toista tämä vaihe joka päivä, kunnes idut saavuttavat noin 1 tuuman pitkä.

  4. Poista ituja purkista ja huuhtele kylmällä vedellä poistaa siemenet pinnoitteet, juuret ja muut roskat. Syödä idut heti pesun jälkeen optimaalisen maku, rakenne ja ravitsemus, säilytä tarpeen.

  5. Säilytä mitään syömättä pavun ituja suljetussa ilmatiiviissä astiassa. Pidä pakkaus jääkaapissa lämpötilassa 40-45 asteessa jopa kuusi päivää. Älä syö pavun ituja, jotka ovat yli viikon vanhoja. Vaihtoehtoisesti, jäädyttää ituja ilmatiiviissä astiassa ja kuluttaa kahden kolmen kuukauden kuluessa.