Miten voi papuja

Tallenna hieman kesän säilöntää oman vihreitä papuja.
Mitä tarvitset
& quot; pienet, terävät sakset & quot;
Table Salt

Lämmin vesi
Pyyhkeet
Ohjeet

1. Pese ja huuhtele säilöntäastioiden. Jätä purkit kuumaan veteen kunnes olet valmis käyttämään.
   

2. Wash pavut. Hävitä vaurioitunut papuja.
   

3. Trim päät papuja.
   

4. Poista jouset pavuista.
   

5. Snap pavut 1 1/2 tuuman kappaletta.
   

6. Paikka pavut suureen kattilaan kiehuvaa vettä.
   

7. Keitä 5 minuuttia.
   
   

8. Valuta pavut. Catch vettä sinun valua ja tallentaa myöhempää vaiheessa.
   

9. Pack pavut tiukasti purkkiin ilman Smashing. Jätä 1 tuumaa pään tilaa ylhäällä jar.
   

10. Lisää 1 tl. suolaa per gallona ja puoli tl. per tuopin papuja.
    

11. Kaada tallennettu kuumaa vettä papuja.
    

12. Pyyhi yläreunaan ja kierteet jar puhtaalla, kostealla liinalla.
    
    

13. Paikka kansi ja ruuvi rengas jar.
    

14. Aseta purkit papuja paineen canner suosittelemia valmistajan.
    

15. Paineista tölkit. Käytä 10 kiloa paineessa 20 minuuttia tuoppia ja 25 minuuttia quarts.
    

16. Poista purkit peräisin canner ja anna jäähtyä noin 12 tuntia.