Miten tehdä punottu leipäkori You Can Eat

Voit käyttää suosikki leipää resepti punos menestystarinaa rento sunnuntai perheen brunssi tai enemmän muodollista erikoinen tapahtuma. Mennä askel pidemmälle ja täyttää syötävät kori muiden leivonnaisia ​​tai suosikki dip. Surround dip täytetty kori erilaisia ​​leipiä, muffinsseja ja aamiainen leivonnaisia, tai tehdä punotut patonkeja ja koordinoinnista syötävä lisävaruste.
Mitä tarvitset
3 rkl. kidesokeri
1 1/2 kupillinen vettä
2 1/2 tl. aktiivista kuivahiivaa
1 kuppi maitoa
2 1/2 rkl. pehmeää voita
1 tl. salt
4 1/2 cup jauhoja
Leipä Maker (lisävaruste) B Uunissa turvallinen kulhoon tai uunivuokaan
kasvis lyhentäminen tai voita
kaulin
Leivonnaiset pyörän tai pizza leikkuri
1 muna
Uunissa turvallinen levy tai kannen
Ohjeet

1. Sekoita 1 1/2 tl. sokeria 1/2 kupillinen haaleaa vettä ja sekoita isossa kulhoon, kunnes sokeri liukenee. Lisätään 2 1/2 tl. aktiivisen kuiva hiiva. Älä sekoita 10 minuuttia ja sekoita hiiva seokseen.
   

2. Kaada 1 kuppi lämmintä maitoa, 1/2 cup haaleaa vettä, 2 1/2 rkl. pehmeää voita, 2 rkl. sokeria ja 1 tl. suola kulhossa ja sekoita huolellisesti. Kaada seos isoon kulhoon.
   

3. Lisää 2 kuppia seulottua jauhoa seokseen ja sekoita sähköllä tai käsi mikseri keskiasetuksella noin minuutin.
   
   

4. Lisää 2 1/4 kuppia jauhoja seokseen, vähän kerrallaan ja sekoita huolellisesti vielä noin 30-60 sekuntia.
   

5. Siirrä taikina jauhoja peittämä työ- pinnalle ja vaivaa varten 10-12 minuuttia. Laita taikina leipäkone sen ensimmäinen nousu tai aseta se peitetyssä kulhossa lämpimässä huoneessa. Anna taikinan kohota noin 60 minuuttia.
   

6. Peitä pohjaan uunin turvallinen kulhoon tai uunivuokaan kanssa ohut kerros voita tai kasvis lyhentäminen.
   

7. Laita taikina puhtaalla, jauhotetulle alustalle. Rullaa se ulos pitkä suorakaiteen muotoinen.
   

8. Käytä leivonnaisten pyörän tai pizza leikkuri leikkaa 1 tuuman koko nauhojen taikinasta. Laitetaan sivuun jääneen paloja taikinasta vain jos tarvitset muutaman nauhat.
   

9. Purista päät kolme nauhat yhteen ja punos koko pituus nauhat.
   
   

10. Aseta puristuksiin pää pohjassa keskellä uunivuokaan tai kulhoon ja kääri loput nauhan ympärillä pää liikkein pitäen punos painetaan kevyesti vasten astian pohjalle . Tällä tavoin, voit täyttää astian pohjalle kanssa punos ja jatka kääre punottu leipää pitkin maljan seinämät samoin. Kun tulet punos n päät, älä purista niitä yhteen. Jätä ne liittyä seuraavaan osaan punos.
    

11. Braid vielä kolme nauhat leipää taikinan. Älä purista päät yhteen.
    

12. Kostuta päät punos vedellä ja kiinnitä päät uuden punotun nauhan päät punos kulhoon. Sileä reunat piilottaa sauma.
    

13. Jatka kääri punos ympärillä sisällä lautasen. Jatka lisätä leivän nauhat punokset kunnes pääset alkuun lautasen. Tee viimeinen ympyrän punottu leipää ympärille sisäpuolella yläreunaan lautasen. Tasoita päät lopullisen punos vasten lähimpään osa leivän taikina.
    

14. Jätä uunin turvallinen levy tai kannen päälle lautasen tai kulhoon ja anna leivän nousta noin 35 minuuttia.
    

15. Sekoita 1 muna ja 1 1/5 rkl. Veden pieneen kulhoon ja harja seoksen päälle punottu kori.
    

16. Kuumenna uuni 375 asteeseen Fahrenheit ja paista 12-15 minuuttia. Ota kansi tai levy pois uunivuokaan ja jatka paistamista vielä 12-15 minuuttia tai kunnes leipä on kevyesti lopen ympäri.
    

17. Poista astia uunista ja aseta kansi tai levy takaisin päälle ja 10-15 minuuttia. Ota kansi pois ja huolellisesti käännä astia ylösalaisin poistamaan punottu kori. Käännä leipä kori yli.