Kuinka käyttää Instant kuivahiiva (4 vaiheet)

Instant kuivahiivaa on kuiva muoto hiiva lisätään jauhoon leivän leivontaan. Eroaa aktiivista kuivahiivaa ja keksit hiiva, sinun ei tarvitse liueta instant hiiva veteen ennen käyttöä. Myydään paketit ja kuutiot klo ruokakaupat, kuivahiiva ansiosta leipä voidaan paistetaan lyhyemmässä ajassa kuin muut hiivat, kuten keksit hiiva. Instant hiivaa voidaan fermentoida leivän taikina muhkeat ja maukkaita leivän.
Mitä tarvitset
Vatkauskulho
Instant kuivahiiva paketti
Instant kuivahiiva kuutio

Ruoanlaitto lusikka
Bread kone
Ohjeet

1. Täytä kulhoon kanssa mainitut aineosat resepti. Esimerkiksi jos teet yksinkertainen pizza taikina, lisää 2 kuppia jauhoja kulhoon ilman muita ainesosia. Lue käyttöohje käytettäessä Leipäkone, kuten ainesosa järjestys voi olla erilainen. Esimerkiksi, sinun täytyy ehkä lisätä nesteitä ennen kuivat aineet.
   

2. Kaada määrän instant kuivahiivaa ilmoitetaan resepti kulhoon. Yksi paketti ¼ unssin. instant kuiva hiiva on yhtä suuri kuin 2 1/4 tsps. hiiva, kun taas yksi 6-oz. kuution puristehiivaa vastaa 1 1/2 tsps. instant hiiva. Kaada puoli-tl. instant kuiva hiiva leipää koneissa jokaista 1 kuppi jauhoja käytettäessä säännöllinen kierto. Lisää kaksinkertainen ilmoitettu määrä resepti ilmaista ja yhden tunnin leipä konejakson asetuksia.
   

3. Sekoita jauhot ja kuivahiiva sekä ruoanlaitto lusikalla. Lisää vettä tai muuta nestettä ainekset kulhoon. Sinun täytyy lämmittää nestemäisten ainesosien lämpötilaan 120-130 ° F: iin ennen kaatamalla ne jauhoja-ja-hiivan seos. Lämmin neste lämpötila 80 astetta Fahrenheit, kun sekoittaminen leipäkoneella.
   

4. Yhdistä ja sekoita kaikki ainekset kulhoon muodostaa taikinaan. Aseta leipä koneita haluttu ohjelma, kuten & quot; säännölliset & quot; tai & quot; ilmaista. & quot; Aseta taikina lämpimässä kuivassa paikassa yhden tunnin ajan, tai kuten resepti, ennen paistamista.