Miten muuntaa Cake jauhot Self-Rising Jauhot

Self-nouseva jauhot on eräänlainen & quot; pehmeä & quot; jauhoja, joka sisältää lisättyä leivinjauhe ja suola. Kun puhutaan jauhoja, termi & quot; pehmeä & quot; ilmaisee alhainen valkuaispitoisuus. Mukaan Nathalie Dupree & quot; Uusi Southern Cooking, & quot; pehmeä jauhot, mukaan lukien itsensä nouseva jauhot, ovat perinteinen amerikkalainen Etelä jossa alempi-proteiinin syysvehnä on vallitseva. Kakku jauhoja on myös matala-proteiini jauhoja, että voit muuntaa itse nousussa.
Mitä tarvitset
1 cup cake jauhoja
Voi veitsellä tai puulasta
1 tl. leivinjauhe
1/4 tl. salt
Sekoituskulhon
Vatkaa
Ohjeet

  1. Toimenpide 1 taso kuppi kakku jauhoja kulhoon. Mitata tarkasti, lusikka jauhot toimenpiteen jälkeen tasaantuvan alkuun käyttämällä suoran reunan voiveitsi tai puisella lastalla.

  2. Lisää 1 tl. leivinjauhetta ja 1/4 tl. suolaa jauhot.

  3. Vatkaa kaikki ainekset.