Miten korvaat omenasoseen lyhennyksen?

Tässä on muutamia vinkkejä omenasoseen käyttämiseen leivonnaisten lyhennyksen korvikkeena:

- Omenakastikkeella voidaan korvata 1/2-3/4 reseptin lyhennyksestä.

- Kun käytät omenasosetta lyhennyksen korvikkeena, saatat joutua lisäämään reseptiin 1-2 ruokalusikallista ylimääräistä nestettä.

- Omenasose tekee leivonnaisistasi tiheämpiä ja kosteampia kuin jos olisit käyttänyt leivonnaisia.

- Omenakastike voi myös lisätä hieman makeaa makua leivonnaisiin.

- Omenakastike on hyvä vaihtoehto, jos haluat tehdä leivonnaisesta terveellisemmän version.

Jos haluat korvata reseptin lyhennyksen omenasoseella, noudata näitä ohjeita:

1. Esilämmitä uuni ohjeen mukaan.

2. Voitele ja jauhota uunivuokasi.

3. Sekoita suuressa kulhossa omenasose, munat ja vaniljauute.

4. Sekoita erillisessä kulhossa keskenään jauhot, sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja suola.

5. Lisää kuivat aineet märkien aineiden joukkoon ja sekoita, kunnes ne ovat juuri sekoittuneet.

6. Kaada taikina valmiiseen uunivuokaan ja paista reseptin mukaan.

7. Nauti!