avain hyvään salattu munat on alkaa tasapainoinen sekoitus muna ja ainesosia. Isossa kulhossa, crack niin monta munaa kuin aiot syödä seuraavana päivänä. Jokaista kolmea munaa käytät, lisää ruokalusikallinen kermaa. Lisätä niin paljon suolaa ja pippuria kuin haluat; voit lisätä muulla mausteita kuten valkosipulijauhetta, sipuli suola, cayennenpippuri selleri suolaa. Beat seosta vispilällä tai haarukalla kunnes kaikki ainekset ovat hyvin yhdistää.
Valmistelu Pan

Voitele pannulla anteliaasti käyttäen non-stick cooking spray, oliiviöljyä tai voita. Salli pannulla kuumentua yli kuumuudelle, laske lämpö minuutti ennen kuin kaadat munat pannulle.
Scrambling

Scramble munat miedolla lämmöllä lastalla tai hännille. Varoa pitää munat liikkuvat ja kaapimalla kattilan pohjaan, mutta älä liikaa ryntäily munia. Joka johtaa pieniä helmiä munia. Yritä löytää tarkka tasapaino säännöllisesti jakelevat munat ympäri pannulla ja yli-muokkaamisella niitä. Kun olet valmis, nakata munat puhtaaseen kulhoon tai ilmatiiviiseen muoviastiassa.
Cooking Bacon

Bacon on hieno lisä kylmää salattu munat; läsnäolo lihan tekevät kylmä munakokkelia näyttävät enemmän kuin aterian itsessään, eikä kylmää jääneen. Koska pekonia on niin rasva, ei tarvitse voidella pannulla. Siten keskilämmöllä, kokki pekonia, ylösalaisin varovasti ruskeaan kummallakin puolella. Kanssa hännille tai lastalla, hajottaa pekoni kuin se on ruoanlaitto, kunnes se on pieninä paloina. Kun se on täysin kypsää, lisää pekoni säiliöön munien, sekoittamalla ne kokonaan. Kylmässä syödä myöhemmin.