Miten Cook 5 lbs Bacon

Pan-paistamiseen on sopiva menetelmä ruoanlaittoon pienempiä annoksia pekonia, mutta erän yhtä suuri kuin 5 kiloa, se on liian tehoton - sinun pitäisi seistä yli keittimen flipping lihan koko aamun. Suuria eriä vaativat hands-off menetelmä, joka voidaan asettaa ja unohtaa, niin jätä paistinpannu kaapissa ja esilämmittää uuni. Cooking pekonia uunissa on helpompaa ja nopeampaa - voit valmistaa kaikki 5 kiloa niin vähän kuin 45 minuuttia - niin voit asioita yhtä helposti ja välttää turhautumista splattering rasvaa ja savuinen keittiö.
On mitä Tarvitsetko
Two paistopelleille
Broilerin tarjottimet (lisävaruste) B alumiinifoliota
Puhdista levy
Paper pyyhkeet
Suljettuja kontti
Uuni rukkaset
pihdit

Ohjeet

1. Laita joku uunin telineiden ylin kolmannes uunista ja toinen alemmassa kolmannessa. Kuumenna uuni 400 asteeseen Fahrenheit.
   

2. Line kaksi leivin arkkia alumiinifoliolla. Jos olet ura broileri tarjottimia, laita ne päälle arkkia.
   

3. Line up your pekoni nauhat paistopelleille niin, että ne eivät ole päällekkäisiä toistensa kanssa. Jos käytät broileri tarjottimia, aseta pekoni nauhat päälle niitä - tämä mahdollistaa niiden rasva valua vuorattu levy. Sinun pitäisi olla mahdollisuus saada noin 1 kiloa pekonia kullekin arkille.
   

4. Aseta paistopelleille uuniin - yksi päällä telineeseen, ja yksi pohjassa telineeseen. Aseta ajastin 10 minuuttia.
   

5. Seuraa pekonia seuraavan useita minuutteja. Jos et käytä broileri tarjottimia, saatat joutua poistamaan pekoni uunista hetkeksi valua ylimääräinen rasva pellille. Hitaasti kaada se uppoaa niin, että pekoni ei irtoa lokero, sitten laittaa leivinpaperille takaisin uuniin. Kun pekoni on valmis, se raikas kullanruskea väri.
   

6. Poista paistopelleille uunista ja laita pekonia puhtaalle lautaselle vuorattu paperilla pyyhkeet jäähtyä . Heittää pois alumiinifolio, reline paistopelleille ja toista prosessi. Pidä mielessä, että kaikki erissä kun ensimmäinen ei voi toteuttaa niin kauan kokki, koska paistaminen levyt ovat jo kuumia.