Jos sait hajamielinen ja muffinsseja sai hieman palanut, ei hätää. Anna niiden jäähtyä 15 minuuttia ja sitten siirtää ne jäähdytys telineeseen. Vaikka muffinit ovat vielä hieman lämmin, pakkaa ne zip-top muovipussiin ja sulje ne. Anna jäähtyä tunnin tai kaksi tai yön yli. Lämmin, kostea ilma pussit hieman höyryä muffinsseja, lievittää kuivumista. Elleivät he polttaa rapeaksi, kun avaat laukun, voila! Muffinsseja ovat kostea ja tarjouksen.
Brush Pois

karkoitus kuiva ja mureneva muffinit nopeasti harjalla maitoa, puoli-ja-puoli tai kermaa. Rasva ja kosteus maitotuotteet imeytyä muffinssi latvat pehmittää niitä ja lisätä maku ja rikkaus. Älä mene hullu, vaikka, tai voit päätyä kanssa märkä muffinsseja. Vain hieman tekee.
Kaunistella niitä

Saat todella maukkaita ratkaisu, lasite muffinit yksinkertainen kuorrutus. Yhdistä maito ja tomusokeri kulhossa tehdä ohut, kaadettava lasite. Tihkusadetta lasite päälle muffinsseja koska he jäähdytyksen kostuta ne ja piilottaa puutteita. Vaikka olet sitä, lisätään muutama makuaineet ylimääräistä pizazz: Lisää sitruunamehu kuorrute unikonsiemen, mustikka ja vadelma muffinsseja, tai vispilä ruskeaa sokeria lasite antaa sille karamellin makuinen ja käyttää lasite alkuun omena tai kurpitsa muffinsseja.
Repurpose Burned muffinit

Jos muffinsseja, ei voi korjata, se voi olla aika löytää toinen käyttää niitä. Leikkaa pois kaikki poltettu reunat ja rikkoa muffinsseja 1 tuuman kpl. Paahda palat uunissa lyhyesti kuivaa ne pois ja käyttää paloja perustana herkullista leipää vanukasta tai köyhiä ritareita vuoka: Lietsoa makea vaniljakastike munista, sokeria ja maitoa tai kermaa, kaada vaniljakastike päälle kuivattu muffini bittiä ja paista nopeasti ja herkullinen aamiainen hoitoon.