Mikä on ambrosian resepti?

- 2 kuppia (475 ml) smetanaa

- 2 kuppia (475 ml) murskattua ananasta, valutettu

- 1 kuppi (240 ml) minivaahtokarkkeja

- 1 kuppi (240 ml) raastettua kookospähkinää

- 1/2 kuppia (120 ml) hienonnettuja maraschino-kirsikoita

- 1/4 kuppia (60 ml) hienonnettuja manteleita

Ohjeet:

1. Sekoita suuressa kulhossa smetana, murskattu ananas, minivaahtokarkkeja, raastettu kookos, maraschino-kirsikat ja mantelit.

2. Sekoita, kunnes kaikki on hyvin sekoittunut.

3. Peitä ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai yön yli, jotta maut sulautuvat yhteen.

4. Tarjoile jäähdytettynä ja nauti!

Ambrosia on klassinen jälkiruoka, joka sopii täydellisesti ruukkuihin, piknikeihin ja juhliin. Se on kevyt ja raikas ruokalaji, joka varmasti miellyttää kaikkia.