Miten saada jauhoja Wild perunat (8 askelta)

Going gluteeniton ei ole helppoa antanut monenlaisia ​​tahmea tuotteita siellä. Onneksi yksi ruokavalion katkottua, perunaa, on gluteeniton ja voi korvata vehnän joissakin leivonnassa sovelluksissa, koska se voidaan tehdä jauhoja. Perunajauhot voidaan makujen peruna ruokia. Se on usein sekoitettu muita erilaisia ​​jauhoja, kun leivonnassa leipää ja voidaan myös käyttää sakeuttamisaine varten keittoihin ja kastikkeisiin.
Mitä tarvitset
6 lbs.wild perunaa
Suuri potti
Vesi
Hair seula
Astiat
Slow uuni
Pullot
Tulpat
Ohjeet

  1. Raasta 6 lbs. ja jauhoinen peruna suuren potin vettä. Sekoita hyvin.

  2. Kaada vesi pois kuuden tunnin jälkeen. Lisää raikasta vettä. Sekoita seos hyvin. Toista tämä vaihe joka kolmas neljä tuntia koko päivän.

  3. Kaada vesi pois seuraavana aamuna. Kahdella-kolmella Quarts vettä.

  4. Aseta pannulla alla hiukset seulalla. Käänny perunat hiukset seulan.

  5. Kaada vettä päälle seula, pesemällä perunajauho pannulle alla.

  6. Valuta vesi kun jauhot on asettunut pannulla.

  7. Levitä peruna sedimentin ruokia.

  8. Kuivaa peruna sedimenttiin hitaasti uunissa. Kun kuivunut, siivilöidä jauhot. Laita jauhot pulloissa ja korkki tai peitä ne tiiviisti.