Miten korvata Brown Sugar (3 askelta)

Monet elintarvikkeet eivät ole helppoa tai käytännöllistä vaihdot. Ruskea sokeri, kuitenkaan, ei ole yksi näistä. Fariinisokeri ei tosiasiassa erityyppistä sokeria kuin säännöllistä kidesokeria. Sen sijaan, se on valkoinen sokeri, joka on yhdistetty melassia. Tämän seurauksena, korvaamalla fariinisokeri reseptejä on yksinkertainen tehtävä verrattuna moniin muihin substituutioita. Riippuen muut aineet resepti, voit joutua tekemään joitakin pieniä muutoksia.
Mitä tarvitset
Mittaus kupit ja lusikat
kidesokeri
Bowl
Melassi
Lusikka
Ohjeet

  1. Mittaa määrän säännöllistä rakeistettu valkoista sokeria yhtä fariinisokeria resepti. Esimerkiksi jos resepti vaatii 2,5 kuppia ruskeaa sokeria, mitata 2,5 kupillista valkoista sokeria. Kaada sokeri kulhoon.

  2. Lisää melassia kulhoon. Saat vaaleanruskea sokeri, lisää 1-1 /2 rkl. melassia per kuppi sokeria. Saat tummanruskea sokeri, lisää 2 2-1 /2 rkl. melassia per kuppi sokeria.

  3. Sekoita sokeri ja melassit sekä lusikalla, kunnes seos sekoitetaan perusteellisesti. Käytä kotitekoinen fariinisokeria samalla tavalla kuin olisit käytetty kaupallisesti ostanut fariinisokeria.