Miten pitää Ranskan leipä Tuore

Mikään ei tuoksu vastaleivottua, kuumaa leipää leipomosta aamulla. Ei ole väliä mitä suosikki millaista leipää on, mahdollisuudet ovat sinun nauttia syö sitä tuoreena uunista, vielä lämmin. Niille, jotka nauttivat rapea kuori patonkia, on vaikea säilyttää tämän ominaisuuden crispness päivän jälkeen. Tämä on syy, miksi se on yleensä suositeltavaa syödä patonkia päivänä se on paistettu. Jos kuitenkin haluat säästää Ranskan leipää enemmän kuin päivä, varastointia oikein auttaa pitämään sen tuoreena.
Mitä tarvitset
Dinner plate
Keittiöpyyhe
Pakastepussit , 1-gallona koon
alumiinifoliota
Ohjeet

  1. Aseta jääneen patonkia lautaselle, jossa leikkaus alaspäin, ja peitä keittiöpyyhe. Tämä ylläpitää rapea kuori ja sisus on tuoreena seuraavana päivänä.

  2. Paikka patonkia 1 gallona-kokoinen muovi pakaste jos haluat säilyttää leivän tuoreena muutamaksi päivää enemmän. Tiivistä pakaste- ja huoneenlämpöön.

  3. Kääri patonkia alumiinifolioon ja paikka 1 litran kokoinen pakaste jäätyä. Tiivistä pussit tiukasti ja aseta pakastimeen. Frozen patonkia pitäisi syödä yhden kuukauden kuluessa.