Voitko tehdä sokerikakun vain maitovoijauhoista ja sokerista?

Kyllä, voit tehdä sokerikakun vain maidosta, voista, jauhoista ja sokerista. Tässä resepti:

Ainesosat:

- 1 kuppi yleisjauhoja

- 1 kuppi sokeria

- 2 rkl voita, sulatettuna

- 1 kuppi maitoa

- 1 tl leivinjauhetta

- 1/2 tl ruokasoodaa

- 1/2 tl suolaa

- 1 tl vaniljauutetta

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 175 °C:seen.

2. Voitele ja jauhota 9 tuuman pyöreä uunivuoka.

3. Vatkaa keskikokoisessa kulhossa jauhot, sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja suola.

4. Vatkaa erillisessä kulhossa sulatettu voi, maito ja vaniljauute.

5. Lisää märät aineet kuivien aineiden joukkoon ja vatkaa, kunnes ne ovat juuri sekoittuneet. Älä sekoita liikaa.

6. Kaada taikina valmisteltuun uunivuokaan ja paista 25-30 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty hammastikku tulee puhtaana ulos.

7. Anna kakun jäähtyä kokonaan ennen tarjoilua.

Nauti herkullisesta sokerikakustasi!