Marshmallow konvehti on tehty kaupasta ostettu vaahtokarkkeja, vesi, lyhentäminen ja tomusokeri. Se on nopea tehdä ja voit tallentaa sen pari päivää, kunnes olet valmis käyttämään sitä. Marshmallow konvehti ei kovetu kuin kaupallisesti tehty konvehti, joten pinta täyte pysyy sileä, pehmeä ja vaikutuksille.
Buttercream

Buttercream on yleisin kuorrutus kirjoittamalla käytetään luomaan murunen takki. Murunen takki on ohut kerros kuorrutus levitetään ulkosivuihin kakun kiinni murusia ja luoda tahmea este konvehti kiinni. Jos käytät buttercream, käytä keskipitkällä tai paksu valkoinen buttercream. Tinted buttercreams voivat näkyä läpi Marshmallow konvehti, koska vaahtokarkki fondant on enemmän läpikuultava kuin kaupalliset konvehti, joten käyttämällä valkoisen buttercream on paras vaihtoehto.
Putkisto Gel

Voit Käytä putkisto geeliä auttaa vaahtokarkkia konvehti kiinni pintaan kakun. Käytä selkeitä putkisto geeliä ja soveltaa sitä paksuina kerroksina käyttämällä leivonnaiset harjalla. Peitä koko kakun putkistossa geelin, että se tarttuu, ja että kakku on sileä, kuplaton loppuun, kun olet hakenut konvehti.
Huomioita

Lämpötila, kosteus ja resepti käytetään teidän kakku määrittää, kuinka vakaa oman vaahtokarkkia fondant on teidän kakku. Marshmallow konvehti on raskaampaa kuin kaupallinen täyte ja on rullattu paksumpi estää sen venyttely ja repimällä, kun olet sijoittanut sen kakun. Tarvitset tiheä kakku resepti, kuten punta kakku, vastustamaan painon vaahtokarkkia konvehti. Jos se on kuuma ulkopuolella, buttercream pysyvät pehmeinä ja saatat huomata lipsuminen tai revittiin irti konvehti, koska se asettuu kakun. Putkisto geeli mahtuu parhaiten korkeammissa lämpötiloissa, mutta ei tarjoa kerros buttercream asiakkaat voivat nauttia. Et voi kylmässä Marshmallow konvehti, sillä kosteus tekee täyte tahmea ja täyte voi alkaa hajota. Jos kakku on pilaantuvia täytteet kuten custards tai hedelmiä, sinun täytyy käyttää kaupallista konvehti tai buttercream.