Miten Korvaa Soda Vesi Cake Mix (4 vaiheet)

Kakkuainekset tarjota nopea, helppo jälkiruoka niitä päiviä, kun jotain tyhjästä tehdyt yksinkertaisesti ole vaihtoehto. Useimmat kotiin leipureita tietää muutamia tapoja vaihdella yhdistelmä, joko parantaa maku ja koostumus tai vähentää rasvaa ja kaloreita. Käyttämällä sooda yhdistelmä voi saavuttaa näitä tavoitteita, riippuen siitä, käytetäänkö korvata vain vettä tai munat ja öljy sekä.
Mitä tarvitset
Vatkauskulho
Beater
Cake pannut
Muffin pannut (lisävaruste) B Pan spray
Ohjeet

  1. Valmista kakku sekoitetaan tavalliseen tapaan, mutta korvaava sooda määrä vesi vaati ruutuun. Sooda tarjoaa verran ylimääräistä nostatusainetta sen kuplia, mikä kakku nousu paremmin ja tarjota kevyempi rakenne.

  2. Käytä sooda lisätä täydentävä maku kakku. Cola ja root olutta voidaan käyttää suklaakakkua, esimerkiksi, kun taas kerma sooda tai sitruunan-lime ovat yhteensopivia valkoinen tai keltainen kakkuja.

  3. Vähentää rasvan kakku käyttämällä sooda korvata öljyn ja munat, samoin kuin vesi. Kakku on vielä tarjouksen ja kostea murunen, mutta on hieman chewier kuin tavallisesti. Ruokavalio sooda voidaan käyttää mieluummin kuin säännöllistä sooda, mikä vähentää edelleen koko kaloreita kakku.

  4. Kaada muutettu taikina kakku tai muffini astiat ja paista mukaan suuntiin ruutuun. Jäähtyä täysin ennen kuorrutus tai pakkaamiseen.