Miten Self-Rising Jauhot Vehnä Free (5 askelta)

Self-nouseva vehnä-free jauhot yhdistelmät ovat sekoittamista eri gluteenittomia jauhoja ja muita sitovia ainesosia paras leivontaan tuloksiin. Monet ihmiset seuraamaan gluteeniton ruokavalio; jotkut ovat intoleranssi, kuten keliakia, gluteeni, sitova, liima kaltainen aine vehnä, ruis, ohra ja kaura. Toiset yksinkertaisesti haluavat välttää tätä ruoka-ainetta. Kohoaminen vehnäleipään sisältää yleensä hiivan. Vaikka hiiva ei sisällä gluteenia, korvata sillä muut aineet tekemiseen kohotusainetta vehnä-vapaata jauhot ja nauti hiiva ja gluteeniton leivontaan vaihtoehto.
Mitä tarvitset
Measuring cup
mittalusikallista
Perunajauho
Valkoinen riisi jauhot
Suuri kulhoon
leivinjauhetta
Viinikivi
Guarkumi tai ksantaanikumi
Wisk

Ohjeet

  1. Toimenpide 2 rkl. perunajauhot osaksi mittalasin.

  2. Lisää valkoista riisiä jauhoja perunajauhot tehdä 1 kuppi ja kaada isoon kulhoon.

  3. Mittaa ja lisää 1/2 tl. ruokasoodaa, 1/2 tl. viinikivi, aktivoida ruokasoodaa, ja 1 tl. guarkumi tai ksantaanikumi ja jauhot. Guarkumi tai ksantaanikumi korvaa gluteenia löytyy vehnäjauhot ja sitoo vehnä-ilmaiseksi leipää, pitämällä sitä yhdessä, koska se leivotaan.

  4. Sekoita kuivat aineet keskenään huolellisesti wisk.

  5. Käytä tätä vehnän ja gluteeniton jauhoseos yhtä mittaukset korvattavuuden reseptit vaativat kohotusainetta vehnäjauhoa.