Erilaiset työkalut ja laitteet leivonnassa?

Leivontavälineet voidaan luokitella niiden toiminnan ja käytön perusteella:

1. Mittaustyökalut :Näitä työkaluja käytetään ainesosien tarkkaan mittaamiseen.

- Mittakupit ja lusikat:Käytetään kuivien ja nestemäisten ainesosien tarkkaan mittaukseen.

- Keittiövaaka:Antaa tarkat ainesosien painomittaukset.

2. Sekoituskulhot :Käytetään ainesosien sekoittamiseen.

- Sekoituskulhot:Saatavana eri kokoisina, tyypillisesti valmistettuina materiaaleista, kuten metallista, lasista tai muovista.

3. Lastoja :Käytetään ainesosien sekoittamiseen, raapimiseen ja levittämiseen.

- Kumilastat:Joustavat ja lämmönkestävät, hyvät kulhojen sivujen raapimiseen.

- Metallilastat:Hyödyllinen täytteiden ja kuorrutuksen levittämiseen.

4. Vispilät :Käytetään ilman sekoittamiseen ja sisällyttämiseen seoksiin.

- Lankavispilät:Saatavana eri kokoisina ja muotoisina vatkaamiseen ja sekoittamiseen.

5. Kaurin nastat :Käytetään taikinan tasoittamiseen ja kaulimiseen.

- Puiset kauliimet:Perinteiset ja kestävät taikinan kaulimiseen.

- Säädettävät kaulintapit:mahdollistaa taikinan paksuuden tarkan hallinnan.

6. Seulat ja siivilät :Käytetään kuivien aineiden seulomiseen ja nesteiden siivilöimiseen.

- Seulat:Hienoverkkoseulat jauhojen, kaakaojauheen jne. seulomiseen.

- Siivilät:Hyödyllinen vaniljakastikkeiden, kastikkeiden ja muiden nesteiden siivilöimiseen.

7. Leivinvuoat ja -pellit :Käytetään leivonnaisten pitämiseen ja muotoiluun.

- Leipävuoat:Suorakaiteen muotoiset vuoat leivän ja kakkujen paistamiseen.

- Pyöreät kakkuvuoat:Eri kokoja pyöreiden kakkujen ja jälkiruokien leivontaan.

- Leivinpaperit:Litteät vuoat, joita käytetään keksien ja leivonnaisten paistamiseen.

- Muffinssivuoat:Yksittäisiin muffinsseihin ja kuppikakkuihin.

8. Leivonnaiset siveltimet :Käytetään nesteiden, kuten munapesun, levittämiseen leivonnaisille ennen paistamista.

9. Jäähdytystelineet :Käytetään leivonnaisten jäähdyttämiseen sen jälkeen, kun ne ovat tulleet uunista, jolloin ilma kiertää kosteuden estämiseksi.

10. Sisustustyökalut :Käytetään lisäämään koristeellisia yksityiskohtia leivonnaisiin.

- Putkipussit ja kärjet:Yksityiskohtaisten kuvioiden luomiseen kuorrutuksella.

- Koristekammat:Käytetään kuvioiden ja kuvioiden luomiseen kakkuihin ja leivonnaisiin.

- Sprinkleet, syötävät helmet ja muut koristeet:visuaalisen viehätyksen lisäämiseen.

11. Uunin kintaat ja kattiloiden pidikkeet :Välttämätön kuumien leivinastioiden ja pannujen turvalliseen käsittelyyn.

12. Ajastin :Käytetään paistoaikojen seurantaan ja tarkan kypsennyksen varmistamiseen.

Nämä ovat vain muutamia leivonnassa käytetyistä monista työkaluista ja laitteista. Tarvitsemasi tuotteet voivat vaihdella käyttämiesi reseptien ja tekniikoiden mukaan.