Miten saada Awesome Steak With Kerma Mushroom

paksu koostumus ja maku kerma sienikeitto tekee siitä erinomainen täydennys rempseä pihvi. Paksuus tämän tiivistyneen keittoa yhdistettynä maku sieniä tekee suosittu käyttää pataruoat kuin flavorful, kermainen sidosaine, sekä tehdä kastike. Helposti saatavilla purkitettu keitto käytävillä tahansa ruokakauppaan, voit tehdä kerma sienten kastiketta suosikki grillattu pihvi, tai käytä keittoa Hauduta kierroksen pihvi ja kermainen, sieni-maustettu versio Sveitsin pihvi.
Things Tarvitset
Salt
Pepper
Muita mausteita, valinnainen
kuiva valkoviini, valinnainen
Grillattua pihvit Mushroom Gravy

1. Lisää muutama pats voita kattilassa ja sulaa yli keskipitkän kuumuudelle. Lisää uutta viipaloidut tai hienonnettu sienet ja kuullota pehmeiksi ja kypsiä. Voit myös Kuullota hienonnettu sipuli tai salottisipuli lisätä makua.
   

2. Lisää kerma sienikeitto kattilaan yhdessä maitoa. Lisätään noin puoli kuppi maitoa jokaista 10 1/2 unssin voi kerma sienikeitto lisäät. Valinnaisena Lisäksi lisää pari ruokalusikallista kuivaa valkoviiniä tai sherryä enemmän makua.
   

3. Vähennä lämpöä alhainen ja anna seoksen kiehua hiljalleen välillä sekoittaen, kunnes se paksunee sinun makuusi. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja aseta sivuun.
   

4. Season pihvit molemmin puolin suolalla ja pippurilla. Anna pihvit keksiä huoneenlämpöön, jos ne on jäähdytetty.
   

5. Harjaa grilli raastaa öljyllä ja lisätä tuoretta hiilet grilli. Sytytä hiilet ja tuoda grilli keskipitkän kuumuudelle. Jos käytät kaasugrilli, käännä polttimet korkeita ja sulje kansi esilämmittää grillin noin 15 minuuttia, vähennä lämpöä keskitason.
   

6. Lisää pihvit kuuma grilli ja keitä noin 5-8 minuuttia per puoli keskipitkän harvinaisia ​​pihvejä. Lisää muutama minuutti enemmän per puoli, jos haluat pihvit enemmän hyvin tehty. Anna pihvit levätä 5 minuuttia ennen tarjoilua kanssa kermaista sienikastiketta leviäminen päällekkäin.
   Sveitsiläinen pihvi sienikastiketta
   

   1. Season kierroksella naudanlihaa pihvit suolalla ja pippurilla, punta pihvit lihaa mallet 1/4 tuuman paksuus. Takki molemmin puolin kunkin pihvi jauhot.
      

   2. Kuumenna paistinuuneihin päällystetty öljyä yli kuumuudelle. Lisää pihvit juuri ennen hyvin lopen puolelta. Poista pihvit paistinuuneihin ja kaada pois ylimääräinen rasva.
      

   3. Yhdistä kerma sienikeitto ja vettä tai kuivaa valkoviiniä kulhoon. Käytä sama määrä sienikeittoa ja veden tai viiniä, tai molempien yhdistelmä. Mausta neste suolalla, pippurilla, yrttejä ja muita mausteita, kuten valkosipulia tai savustettu paprika, omaan makuun.
      

   4. Palauta pihvit Hollannin uuni ja kaada kerma sienten seosta se, täysin kattavat pihvejä. Vähennä lämpöä alhainen ja kattaa paistinuuneihin. Anna pihvi hitaasti braise seoksessa noin 2 1/2 tunnin ajan, kunnes pihvit ovat syksyn toisistaan ​​tarjous.