Miten Toast ruskea riisi

ruskea riisi on luonnollisesti pähkinäinen, terveellinen maku, mutta voit jopa makua paahtamisen sitä ennen kokki sitä. Prosessi lisää ylimääräisen viisi minuuttia koko paistoaika, mutta parantaa makua vieläkin enemmän. Käytä paahdettua ruskea riisi aivan kuin keitetty riisi - in sekoitetaan-ranskalaisia, pataruoat, tai jopa aamiaiseksi maitoa ja hunajaa.
Mitä tarvitset
1 rkl voita, rypsi tai ruokaöljyllä spray
Saucepan
lusikka
1 1/2 kupillista ruskeaa riisiä
Mittamuki
3-6 kupillista vettä, kanaliemi tai kasvislientä
Ohjeet

1. Sulata nokare tai kaksi voi kattilassa. Voit myös käyttää vastaavan määrän oliivi- tai rypsiöljyä, tai muutaman suihkeita ruokaöljyä spray. Valitse kattilaan, joka on tarpeeksi suuri niin riisi ja neste, joten voit paahtaa riisi ja keitä se samaan pannulla.
   

2. Toss ruskea riisi ja keitä sitä kolmesta viiteen minuuttia keskilämmöllä, tai kunnes se on pähkinäinen, paahdettu haju. Sekoita silloin tällöin, jotta se ei pala. Lisää hieman enemmän rasvaa, jos pannulla tuntuu kuiva ja katsella riisi huolellisesti. Jos kokki sitä liian kauan, se voi ottaa palaneen, karvas maku.
   

3. Kaada vesi, kanaliemi tai kasvislientä yli paahdettua riisiä. Neste saatetaan kiehua ja laita kansi kattilan. Hauduta miedolla-miedolla lämmöllä 25-35 minuuttia, tai kunnes vesi on imeytynyt, ja riisi on kypsää.
   

4. Poista riisistä liedeltä ja anna sen istua kattaa viisi minuuttia ennen fluffing se haarukalla.