Miten Cook Frozen blintz

Olitpa soittaa heille ohukaisia, blinit, blintchikis tai blintz, nämä herkkä, ohut lettuja tehdä kauniita kääreet juuri mitään täyte. Blintz tehdään ilman nostatusainetta, kuten ohukaisia, ja on suunnilleen sama paksuus kuin muissa Euroopan pannukakkuja. Täytetyt tai täyttämättömät, blintz jäädyttää hyvin ja sulattaa saamatta märkä, suurin ongelma jäädyttämistä ruokaa. Happamatonta leipää ei ole paljon ilmataskuja, joten ne eivät kerää tarpeeksi kosteutta muodostaa suuria jääkiteitä - no jääkiteitä, ei märkä blintz. Sinun täytyy kokki jäädytetty blintz kuukauden kuluessa jäädyttämisestä niitä, vaikka parhaat tulokset.
Mitä tarvitset
Oil
paistokasari
Kansi
Lasta

Täytetty

  1. Poista täytetty blintz pakastimesta ja avaamiseen niitä. Kuumenna pari ruokalusikallista öljyä paistokasari yli keskipitkän vähän lämpöä. Kallista pannulla kattamaan pohjaan öljyllä.

  2. Aseta jäädytetty blintz sauma alaspäin pannulla. Peitä pannu kannella.

  3. Cook blintz kunnes pohjat ovat kullanruskeita, noin kuusi minuuttia. Työnnä pannulla edestakaisin polttimen muutaman kerran siirtää blintz, mutta pitää ne sauma alaspäin.

  4. Poista kansi noin kuusi minuuttia ja käännä blintz yli kanssa lastalla. Keitä blitzes kunnes lopen toisella puolella ja he tuntevat yrityksen kosketusnäyttö, noin viisi minuuttia.
    Täyttämättömät

    1. Poista blintz pakastimesta. Jos haluat täyttää blintz, anna niiden lämmetä huoneenlämpöiseksi sitten täyttää ja kypsennä niitä kuin sinä tuoreena blintz.

    2. tihkusadetta öljy pannulla ja käyttää paperia levittää sen yli pinnan kevyt kiilto, jos haluat teräviä blintz. Jos ei, aseta pannulla liedellä kuiva.

    3. Kuumenna pannulla miedolla lämmöllä noin kaksi tai kolme minuuttia ja laita täyttämättömiä blintz siihen.

    4. Peitä pannulla ja kuumenna blintz noin kolme minuuttia. Käännä blintz yli lastalla ja kypsennä vielä minuutti tai kaksi, tai kunnes näet wisps höyry nousee niistä.