Kuumenna iso pannulle pieni määrä öljyä tai voita. Lisää kourallinen hienonnettu sipuli ja selleri haluttaessa. Sekoita säännöllisesti, kunnes sipulit ovat läpikuultavia ja aromaattisia. Lisää kuutioiksi jäänne pihvi ja perunoita. Muodostavat hash osaksi löysä pihvi, ja anna alapuolelta hitaasti tulla rapeaksi ja kultainen. Käännä hash, ja toista tummumisen prosessi, kunnes molemmat osapuolet ovat synkän kultainen, ja keskellä on kuuma. Mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoile. Jäänne naudanlihaa kastike, juustokastiketta tai paistettuja munia ovat kaikki aiheelliset lisukkeita.
Steak and Potato Pie

Hiki pieni määrä kuutioiksi sipulit ja selleri pannulla. Kuutioi jääneen perunat ja pihvi, ja sekoita ne sipulit ja selleri. Jos sinulla on jäänne vihannekset, kuutioi myös ne ja lisää ne. Vuoraa kakku lautaselle kanssa leivonnaiset kuori tai käytä valmiita pie shell. Kaada pihvi ja peruna taikina piirakka kuori, ja peitä se jääneen tai kaupasta ostettu kastike. Jos kastike on käytettävissä, valkokastike on hyväksyttävissä. Slash toinen kuori antaa vent, ja käyttää sitä kattamaan piirakka. Paista 375 asteessa Fahrenheit kunnes kultainen ja kupliva.
Pihvi ja peruna Kattila

Valmista sipuli, selleri, pihvi ja perunoiden suunnattu pihvi ja peruna pie. Voitele uunivuokaan ja kaada peruna seos sitä. Lisää muut haluamasi vihanneksia tai mausteita. Peitä pihvi ja peruna seoksen valkokastike tai kerma sienikeitto. Ripottele reilusti leivänmuruja tai pieniä krutonkeja. Dot voilla, ja ripottele juustoa haluttaessa. Paista 325-350 asteessa, kunnes murusia ovat kultaisia, ja täyte kuplii ja kuuma.
Peruna-Crusted Steak Pie

Jos sinulla on paljon perunoita jäljellä, perunamuusi niitä karkeaksi ja heittää ne voisulaa. Paina kerros perunoita tukevasti pohjaan lasi- pie pannulla tai pataan, joten jatkuva pohja kuori. Täytä viipaloitu jäänne pihvi, kasviksia ja paistettuja sieniä ja sipulia. Pat ulos loput perunat arkki voipaperi tehdä toinen kuori. Kääntele yli pihvi seoksen, ja paina sinetöidä reunat. Dot voilla, ja paista 375-400 asteessa kunnes peruna kuori on rapea ja kultainen.
Soup tai salaatti

Dice jääneen pihvi ja perunoita, kuten samoin kuin kaikki muut jääneen vihanneksia teidän käytettävissänne. Lämpö naudanlihan liemen pataan, ja lisää tähteet. Maku, ja säädä mausteita tarvittaessa. Vaihtoehtoisesti, kuutioi pihvi ja perunat ja laita ne salaatti kulhoon. Lisää ohuina viipaleina selleri, kevätsipulia tai ruohosipulia, puolittunut kirsikkatomaatteja, ja viipaleiksi paprika. Nakata salaatti sinappi-pohjainen salaatinkastike, ja koristele hienonnettu persilja.