Pop varret pois painiketta sieniä. Vuonna kulhoon, peitä sieni korkit kylmällä vedellä. Kuutioi sipuli ja paprika 1 tuuman paloiksi ja aseta ne sivuun.

töniä sieniä vedessä irrottaa grit. Valuta sienet ja peitä ne uudelleen kylmällä vedellä. Huuhtele sienet ja pyyhin ne talouspaperilla. Aseta sienet ulos kuivua.

Leikkaa liha liikaa rasvaa. Kuutioi liha 1 tuuman kuutiot.

Pujota liha ja kasvikset päälle vartaat vuorotellen lihaa ja vihanneksia. Kullakin kabob pitäisi olla, seuraavassa järjestyksessä, liha, herkkusieni, sipuli, paprika, toistaen kunnes vartaassa on täynnä ainesosia.

Aseta vartaat matalaan astiaan ja kaada marinadi päälle. Käännä kabobs yli pari kertaa niin, he täysin katettu ja peitä astia muovikelmu. Marinoi kabobs jääkaapissa 2 tuntia.
Baking kabobs

Kuumenna uuni 450 asteeseen Fahrenheit.

Ota kabobs jääkaapista ja siirtää ne reunat pellille. Linja leivinpaperilla foliolla tai pergamentti paperilla tehdä cleanup helpompaa.

Paista kabobs 5 minuuttia ja laske lämpö 350 F. Käännä kabobs ja kypsennä niitä 10 minuuttia.

Ota kabobs uunista. Pidä vinkkejä vartaat ja liu'uta pois lihan ja kasvisten päälle sängyn riisiä käyttää haarukalla.
Seafood vaihtelu

Hieman muokata tätä valmistelua mereneläviä kabobs. One-tuumainen kalan osia. tai katkarapuja ja kampasimpukoita antaa hyviä valintoja. Vartaassa ainesosat erikseen - yhdet kabobs mereneläviä ja toinen vihanneksia. Aseta uuni 350 F ja paista mereneläviä kabobs 7 minuutiksi ja vihannesten kabobs 10 minuuttia.
Cooking Tips

Korvaa mitään vihannes niitä käytetään resepti, mutta suuntautuvat jotka keitä noin 15 minuuttia. Kasvikset kuten squash, tomaatit ja munakoiso toimivat hyvin. Voit käyttää pitkän ruoanlaitto elintarvikkeet, kuten perunaa ja porkkanaa, mutta vartaassa ne erillään lihasta ja aloittaa keittoaika noin 15 minuuttia aikaisemmin.

Tarkista sisälämpötila muutama satunnainen lihapalat käyttämällä instant lukea lämpömittari, jos sinulla on epäilyksiä doneness. Sian- ja naudanlihaa ovat 145 F täyteen kypsennetty, ja kana on 165 F.