Miten grillata Portobello Mushroom (8 askelta)

Portobello sienet ovat vastaus kasvissyöjille tai niille katsomassa niiden paino, jotka haluavat paksu, meatless lautasen he voivat upottaa hampaansa. Nämä ylisuuret sienet on lihaisa rakenne, ilman liikaa kaloreita ja rasvaa. Portobellosientä usein grillattua ja palveli välillä leipää kuin hampurilainen. Ne voivat myös olla yleiseurooppalainen piirtynyt, paahdettu, broiled ja tarjoillaan sijasta liharuoka päivällisellä. Paahtavan on yksi helpoimmista tavoista valmistautua portobellosieniä.
Mitä tarvitset
2 extra large portobellosieniä
2 tl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä, jauheliha
suola, maun
Pepper, maistaa
Terävä veitsi
Suuri kulhoon
Broilerin pannulla
Cooking spray
Tongs
Ohjeet

  1. Käännä uunin grillata.

  2. Poista johtuu sieni korkit ja hävitä.

  3. Huuhtele sieni korkit juoksevan vedellä ja taputtele kuivaksi talouspaperilla.

  4. Yhdistä oliiviöljy, jauhettu valkosipuli, ja suolaa ja pippuria suureen kulhoon.

  5. Lisää portobellosieniä ja nakata kunnes ne ovat hyvin päällystetty.

  6. Aseta sienet varren ylöspäin broileri pannulla, joka on suihkutettu ruokaöljyllä.

  7. Broil sieniä 8-10 minuuttia tai kunnes tarjouksen, noin 3-4 tuumaa pois liedeltä. Käytä pihtejä kääntää sieniä puolivälissä paahtavan.

  8. Poista sienet ja siivu kuin haluat. Tarjoa kuumana.