Miten Pirskota suklaata mansikat

Chocolate-drizzled mansikat ovat paitsi herkullisia omasta, he voivat myös olla vaikuttava koristele kakkuja tai muita jälkiruokia. Voit tilata suklaa-drizzled mansikoita gourmet-ruokaa kaupoissa, mutta ne voivat olla tyyris, ja se on helppo tehdä niitä itse ja saavuttaa samanlaisia ​​tuloksia. Kun olet kaunistella oman tuoreita mansikoita, voit käyttää täsmälleen tyyppi ja määrä suklaata haluamasi paljon halvemmalla.
Mitä tarvitset
Tuoreita mansikoita, mieluiten varret ja lehdet ehjä
suosikki suklaa-sirut (maito, tumma tai valkoinen) B Lasikupu
Spoon
Plastic, suljettavaan pussiin
Sakset
Mikroaaltouuni tai uuni
voipaperi

Ohjeet

1. Pese ja kuivaa mansikat. Jätä varret ja lähtee, jos mahdollista.
   

2. Sulata suklaa mikrossa asettamalla suklaa pelimerkit lasi kulho ja keittämistä vähän virtaa 20 sekunnin ajan. Sekoita suklaa lusikalla tasoittaa. Toistamaan lämpö- ja sekoita kunnes suklaa on täysin sulanut ja sileä, mutta älä overcook.
   

3. Lusikka sulanut suklaa osaksi muovinen pakastuspussi. Purista suklaa johonkin nurkkaan pussin, ja sulje pussi.
   

4. Snip nurkassa pois muovipussiin saksilla. Pienempi leikkaus, hienompi tihkusade on.
   

5. Aseta arkki voipaperi yli uunipellille ja aseta mansikoita pannulla. Suurimmaksi jopa tihkusade tuloksia, linja marjat siististi riveihin. Purista varovasti suklaata muovipussi marjat, liikkuvat edestakaisin vati ja tasaisesti takki kaikkia marjoja. Mene nopeasti ja tasaisesti välttää heiveröinen tai epätasainen tihkusadetta.
   

6. Anna suklaan asettaa jääkaappiin vähintään 15-20 minuuttia ennen siirtämistä marjoja tarjoiluvadille tai käyttämällä koristeeksi.