Miten leipoa hitaasti Liedet

Hidas liedet käytetään yleisesti tehdä patoihin, keittoihin ja paistit, mutta muitakin käyttötapoja, jotka voivat yllättää sinut. Leivonta leivät, kanaa ja jopa perunat hidas liesi on mahdollista ja voi säästää arvokasta uuni tilaa, kun ruokaa väkijoukkoon. Paistaminen hidas liesi voi olla säästää rahaa, koska se käyttää vähemmän sähköä kuin uunissa. Tehdä valmistelut aamulla ja ruoan on valmis illallinen.
Mitä tarvitset
1 leipä jäädytetty leivän taikina
Cooking spray tai lyhentämällä
Loaf pannulla (5 tuuman 9 tuumaa)
6 QT. soikea hidas liesi
alumiinifoliota
1 kokonainen broileri, 3-4 naulaa.
Salt
pippuria
1 tl. Paprika
4-8 Idaho perunat
Bread

1. Sulata yksi leipä jäädytettyjen leivän taikina tai käyttää suosikki resepti leivän taikina. Jos teet omia taikina, tee tarpeeksi yhdestä leivästä.
   

2. Spray leivän pannulla cooking spray tai rasvaa leivän pannulla hyvin lyhentäminen. Laita taikina päällystetty leivän pannulla.
   

3. Laita leivän pannulla hidas liesi, kansi ja käännä hidas liesi on alhainen. Tarkkaile taikinaa alkaa nousta, tämä yleensä kestää noin 30 minuuttia. Käännä sitten hidas liesi korkean leipoa.
   

4. Paista leipää kolmesta neljään tuntia, kunnes leipä on lopen. Poista se hidas liesi ja anna leivän istua pannulla 10 minuuttia. Poista tuoretta leipää leivän pannulla ja viipaloi käyttöön.
   Paistettu kana
   

   1. Ota kolme yhden jalka alumiinifolioon ja rutistaa ne löysät pallot. Laita pallot pohjaan hidas liesi.
      

   2. Puhdista kanan sisälle ja ulos kylmällä vedellä. Kuivaa paperipyyhkeillä ja sitoa koivet ja ruoanlaittoon merkkijono.
      

   3. Season kana suolalla ja pippurilla maun mukaan ja ripottele päälle paprika. Laita broileri alumiinifolio pallot hidas liesi.
      

   4. Cook korkealla hidas liesi yhden tunnin jälkeen kääntyä alhainen. Jatka keittämistä koko päivän (8-10 tuntia), kunnes mehut kanan ristiriidassa selvä. Poista se liesi ja paikka äänilevy veistämällä.
      Uuniperunat
      

      1. Pese ja kuivaa 4-8 keskisuurten ja suurten yritysten perunaa. Kääri perunat alumiinifolioon.
         

      2. Paikka puhdistetaan ja kääritään perunat hidas liesi kerroksittain. Jätä tilat välissä perunoita.
         

      3. Peitä ja keitä miedolla 8 tuntia tai korkealla noin 3-4 tuntia. Poista perunoiden hidas liesi pihdeillä, koska ne ovat kuumia.