Kuinka kuivata ilman Dehydrator

Älä huolestu, jos sinulla ei ole pääsyä dehydrator; voit silti kuivaavat oman elintarvikkeita ilman yksi. Vaikka et ehkä saa niin yhdenmukaisia ​​tuloksia, kun et käytä dehydrator, voit helposti kuivamuonaa ilman kustannuksella ostaa laitteen. On olemassa muutamia erilaisia ​​menetelmiä voit kokeilla, joista kukin vaatii vain vähän aikaa ja valmistelua. Lämpö ja luonnollinen kuivaus prosessi hoitaa loput.
Mitä tarvitset
Powdered askorbiinihappoa
Non-stick pannulla
Fan
Leivänpaahdin
Uuni

1. Valitse elintarvikkeita parhaimmillaan - käytä vain kypsiä, tahraton elintarvikkeita. Pese hedelmät ja vihannekset ennen kuivausta.
   

2. Viipaloi elintarvikkeita paloiksi samankokoisia ja paksuus, jotta ne kuivuvat tasaisesti.
   

3. Treat vaalea hedelmiä ja vihanneksia askorbiinihapon ennen kuivausta. Seuraa ohjeita mukana askorbiinihapon tuotetta. Useimmat valmisteet vaativat noin 2 rkl. askorbiinihapon per 1 qt. haaleaa vettä. Aseta elintarvikkeet suoraan liuoksella ja anna liota muutaman minuutin ajan.
   

4. Aseta uuni alimmalle asetus - yleensä lämmin asetus ja aina alle 140 astetta Fahrenheit. Aseta raaka elintarvikkeita tarttumaton pannulla ja laita pannulla uuniin. Pidä uunin luukku rekennettiin auki. Aseta tuuletin edessä uunin pitää ilma kiertäisi. Laita se päälle pienimmällä asetuksella. Tarkkaile elintarvikkeet merkkejä nestehukka - heidän pitäisi koko pienenee, näyttävät kuiva ja tuntuu sitkeä. Useimmat elintarvikkeet kuivata noin puolet ajasta kuluu käytettäessä perinteistä dehydrator.
   Leivänpaahdin
   

   1. Valmista elintarvikkeisiin olisit uunikuivatuksessa. Valitse laadukkaita elintarvikkeita ja leikkaa ne yhtenäistä kokoa jopa kuivaus. Käytä askorbiinihappoliuoksen haluttaessa.
      

   2. Kierrä termostaatin teidän leivänpaahdin matalimmalle ympäristössä.
      

   3. Aseta raaka elintarvikkeita leivänpaahdin uuni pannulla.
      

   4. Aseta pannulla leivänpaahdin uuni ja pitää ovi auki. Aseta tuuletin edessä uunin veden tiivistymisen estämiseksi. Tarkista elintarvikkeet säännöllisesti; uudelleen, ne pitäisi kuivuvat nopeammin kuin jos käytät dehydrator.
      Sun kuivaus
      

      1. Pese hedelmät ja vihannekset ennen aurinko kuivaus.
         

      2. Leikkaa elintarvikkeiden osaksi yhtenäistä kokoa terävällä veitsellä, jotta ne kuivuvat tasaisesti.
         

      3. Treat kevyempiä-värinen hedelmiä askorbiinihappoliuoksen, jos haluat, ennen kuin aurinko kuivaus.
         
         

      4. Aseta raaka elintarvikkeita pannulla ja asettaa heidät ulos aurinkoon kuivumaan. Jos sinulla on suuri aurinkoinen ikkuna, kokeile sijoittamalla elintarvikkeiden ikkunassa. Tämä menetelmä vie hieman haparoiden, koska aurinko voi olla kuumempi kuin lämpötila suositeltavaa kuivatukseen. Kokeile asettamalla pannulla raaka elintarvikkeita eri alueilla koko kodin tai ulkona.