Miten Lämmitä Frozen Pork (4 vaiheet)

Sianliha on monipuolinen liha; voit grillata sitä, paahto, grilli se, valmistaa sen hidas liesi tai jopa lisätä sen keittoihin ja patoihin. Jäätyä sianlihaa että et aio käyttää muutaman päivän; Hyvin kääritty pakastettu porsaankyljyksiä pysyy hyvä kuusi kuukautta, kun taas hyvin kääritty porsaan jauhelihalla kestää kolme kuukautta pakastimessa. Monet pakastettu porsaanliharuokien lämmitä hyvin. Tämä on erityisen totta, kun sianliha valmistetaan keitto, pata tai raskaita kastiketta, koska tämä tarjoaa kosteutta, joka pitää sianlihaa kuivumisen aikana uudelleenkuumennuksen prosessin.
Mitä tarvitset
Hidas liesi
uuni-turvallinen lautasen
Pot
Ohjeet

  1. Poista sianlihaa pakastimesta ja laita se teidän jääkaapissa. Pidä se jääkaapissa kunnes se on kokonaan sulanut. Tämä voi kestää useita tunteja tai jopa useita päiviä riippuen määrästä sianlihaa olet sulatuksen. Koska nyrkkisääntö, anna viisikymmentäseitsemän yli kuusi tuntia jääkaapissa sulaa kutakin kiloa sianlihaa. Esimerkiksi, voisitte jättää 2 lb pala sianlihaa jääkaapissa kuudesta 14 tuntia.

  2. Laita sianlihan hidas liesi, uuni-turvallinen astia tai ruukku riippuen miten haluat lämmittää sitä. Peitä sianlihaa, mikäli mahdollista pitää niin paljon kosteutta kuin voit. Jos haluat lämmittää sianlihaa tähteet mikroaaltouuni, aseta ne mikroaaltouunin lautanen ja peitä ne muovikelmulla. Lämmitä sianlihaa samalla tavalla valmis sen, jos mahdollista. Esimerkiksi lämmittää sianlihaa muhennos hidas liesi tai uuni alkuun pikemminkin kuin uunissa tai mikroaaltouunissa.

  3. Lämmitä sianlihaa alhaisessa lämpötilassa, kunnes se on lämmennyt kaikkialla. Käännä uuni alhaisessa lämpötilassa, aseta hidas liesi alimmillaan asetusta, käännä liekki liesi mahdollisimman alhaisena tai aseta mikroaaltouuni 20-30 prosentin teholla.

  4. Käännä lämpö korkeampi, kun sianlihan lämmitettävä perusteellisesti ottaa sen lämmin kuuma, jos toistokuumennusuunit se uuniin, liedellä tai hidas liesi. Jos olet toistokuumennusuunit sianlihan mikroaaltouuni, alkavat kahdesta kolmeen minuuttiin klo 20-30 prosentin teholla, tarkista lihaa. Jos se ei ole lämmennyt sinun makuusi, pidä microwaving se yhden minuutin välein, kunnes se on tarpeeksi kuuma. Kuumenna sianlihan kunnes liha lämpömittari antaa sisälämpötila 160 astetta.