Miten ruokaa Perunat Hashbrown pataruoka?

Hash ruskea peruna vuoka on parasta comfort food: cheesy ja kermainen rapea kuori. National ravintola ketjut mainostaa erityisiä versioita ja kuuluisa Etelä-kokkeja kehuskelevat heidän reseptejä verkkosivuillaan ja televisio-ohjelmissa. Useimmat hash ruskea vuoka reseptit edellyttävät jäädytettyjä hash ruskea perunat, mutta sinun ei tarvitse mennä tämän reitin. Käytä tuoreita perunoita luoda oman hash ruskea vuoka, ja tehdä extrat jäädyttää seuraavan erän omia hash ruskeat erikoisuus.
Mitä tarvitset
Peeler
Box grater
Bowl
Heavy kattilaan
Colander
Paper pyyhkeet
Zip top pakaste
Ohjeet
1

Pese perunat varmistaa, että kaikki lika ja noki ovat olleet poistettu. Taputtele ne kuiviksi talouspaperilla.
2

Kuori perunat, jos et nauti perunankuoret oman hash ruskeat reseptejä. Tämä ei ole välttämätön askel, ja monet ihmiset nauttivat maku kuoret, niin vain tehdä tätä, jos haluat kuoritut hash ruskeat.
3

Raasta perunat karkealla puolella laatikko raastin. Irrota raastettu peruna alta mehusiivilä ja säilytä sitä kulhoon kylmää vettä, kun raasta seuraavan peruna. Pidä raastettua perunat kylmään veteen ennen kuin olet valmis valkaista ne.
4

Täytä kattilaan puolillaan vettä ja aseta se liesi poltin. Käännä lämpöä alle pannulla ja kuumenna vesi kiehuvaksi.
5

Lisää raastettu perunat kiehuvaan veteen ja anna niiden kiehua kolme minuuttia. Tämä valkaista niitä, tai osittain keitä ne.
6

Valuta perunat. Laita keitetyt perunat päälle arkkia paperia frotee ja taputtele ne kuivuvat poistaa kaikki ylimääräinen kosteus. Käytä perunat sillä ne ovat teidän hash ruskea vuoka resepti, tai pakata ne pakaste tallentaa vasta myöhemmin.