Miten Keitä Tuore Simpukat

Boiling tuoreita simpukoita tekee ihana hoitoon. Jos kaivaa oman simpukat, liota niitä suolavedessä useita tunteja tai yön yli, poista ensin pöly sisälle kuoret. Hankaa ulkopintojen kuoret päästä eroon hiekkaa kuoret. Jos ostaa niitä kalamarkkinoilla, he todennäköisesti puhdistettava. Simpukat elävät jääkaapissa enintään seitsemän päivää. Pidä ne puhtaaseen astiaan, ja dumpata ylimääräinen vesi päivittäin.
Mitä tarvitset
Keskisuuret pot
Water
Mausteet (valinnainen)
Tuore Simpukat

Ohjeet

1. Täytä ruukku 1/4 tuumaa vettä. Jos haluat lisätä mausteita, nyt on aika tehdä niin. Suosittu mausteita sisältävät viiniä, sitruuna ja valkosipuli.
   

2. Laita simpukat kattilaan.
   

3. Tuo vettä kiehuvaksi, vähennä sen kiehua.
   

4. Cook simpukat, kunnes ne auki, noin neljä viisi minuuttia.
   

5. Poista simpukoita joka ei avautunut, tai kokki niitä, kunnes ne .
   

6. Tarjoile simpukat kuumana liemi ne keitetään.