Rosewater on tuoksuva aromia usein käytetään Intian ja Lähi-idän keittiöistä. Se antaa ruokaa ja juo selkeä, ruusuinen aromia ja hajua.
Historia

Vaikka rosewater käytetään enimmäkseen etnisiä ruokia tänään, sitä käytetään Yhdysvalloissa aikana Viktorian ajan maku jäätävissä kunnes vanilja ollut laajemmin saatavilla. Se oli ainesosana suosikki evästeen presidentti James Monroe, jota kutsutaan "Waverly sekamelska."
Tyypit ruokia

Rosewater esiintyy monet intialaiset ja libanonilaisia ​​ruokia, varsinkin jälkiruokia. Rosewater on myös ainesosa juomia, ehkä kaikkein erityisesti "Lassi", intialainen jogurttijuoma. Ruoka & Viini-lehti tarjoaa cocktail käänne perinteiseen lassi verkkosivuillaan.
Spin-Off tuotteet

Liittyy läheisesti rosewater on jauhettu ruusuja, ruusuöljyä ja rosewater tonic. Nämä kohteet ovat usein käytetään kosmetiikkatuotteet sijaan ruuanlaittoon.
Jälleenmyyjät

Rosewater ruoanlaitto on erikoisuus erä löytyy helpoimmin osoitteessa gourmet ruokakaupat , etniset ruokakaupoissa tai online-myyjät.