Miten Blanch Tilli

< p > Vihannesten kiehauttaminen onmenetelmä osittain ruoanlaittoon vihanneksia läpiromahtaessa heidän hetkeksi kiehuvaan veteen . Se voi ollatapa säilyttää ravintoaineita , jotta voit jäädyttääkasvi- taikeinoa pitäävihannes raikas salaatti samalla kun se helpommin sulavaa .

< P > Fenkoli onsyksy vihannes , ja jos haluat jäädyttää joitakin out- of - season käyttää , voit kokeilla tätä menetelmää .
mitä tarvitset
Tilli
Terävä veitsi
Suuri potti
vesi < br > Colander
valmistautumassaTilli
< ol > < li > < p > Leikkaa ja hävitä ydinfenkoli . Viipaloifenkoli lamppu ohuesti , kuin jos käytetään salaattia .
Hävitävarret ja fronds ; nämä eivät saa jäätyä hyvin .
< li > < p > Tuosuuren potin vettä keitetään .
< li > < p > Laitafenkoli potin , varo tilkka itsesi .
< li > < p > Cook 3 minuuttia .
< li > < p > Valutafenkolisiivilä ja huuhtele se kylmällä vedellä pysäyttämiseksiruoanlaittoon . < br >