Miten Grill turskafileen (5 askelta)

Turska on suolaisen veden kala, joka ensisijaisesti elää Atlantin valtamerellä. Turska pidetään kulinaarisia aarteita Portugalissa ja yleisesti syödään useimmilla rannikkoalueilla Euroopan maissa. Turska on kysytty sen mieto maku, hilseilevä lihaa ja yleisesti matala rasvapitoisuus. Tämä resepti käyttää yksi 4-oz. turskafileen ja toimii yksi henkilö.
mitä tarvitset
Mirin
soijakastike
Pieni allas
turskafileen
uunivuokaan
kasviöljy
Kaasugrilli
Ohjeet

1. Yhdistä 5 rkl. of mirin, 3 rkl. soijakastike, ja & # XBC; kupillinen vettä pieneen kulhoon ja sekoita hyvin. Aseta turska filee uunivuokaan ja kaada mirin marinadi kalan päälle.
   

2. Anna turskafileen marinoitua 30-40 minuuttia, paljastui huoneenlämmössä. Levitä ohut kerros kasviöljyä alakori on kaasugrilli. Tämä estää turskafileen tarttuminen telineeseen.
   

3. Kuumenna grilli keskilämmöllä ja aseta turskafileen telineeseen. Anna kalaa kokki kolme minuuttia, tai kunnes kevyesti lopen pohjassa puolella.
   

4. Flip turskafileen päälle ja anna sen kokki kolme ylimääräistä minuuttia. Tarkista keskus kalan doneness; värin pitäisi olla tuskin läpinäkymätön.
   

5. Poista kalaa grilli, ja aseta se lautaselle. Tarjoile turskafileen heti optimaalisen koostumus ja maku.