Miten Cook With Banana Leaf (7 vaiheet)

Ruoan kääritään banaanin lehtiä on melko yleinen koko Keski-Amerikassa ja Aasiassa. Yleensä jonkinlaista kalaa tai lihaa sijoitetaan lehtiä. Kypsennyksen aikana, flavorful banaani maku parantaa sisällön sisällä. Vaikka prep työ vie jonkin aikaa, se ei ole vaikeaa.
Mitä tarvitset
Banana lehtien
lihaa tai kalaa
vartaat
Grill
vuokaan
lime tai sitruunan viipaleet
Ohjeet

1. Valitse banaani lehtiä haluat kokki kanssa, varmista, että se ei ole halkeamia tai leikkaukset sen.
   

2. kevyesti huuhtele lehtien viileässä vedessä lika ja roskat.
   

3. Lämmitä lehtiä auttaa tekemään siitä notkea, jotta se voidaan taittaa. Kuumenna parilalla sen suurimpaan asetukseen ja antaa lehtien suoraan sitä muutaman sekunnin. Käännä se ympäri lämpöä toiselle puolelle. Voit tehdä samat grilli tai uunissa.
   

4. Poista lehtiä liedeltä, aseta se tasaiselle pinnalle ja katkaista ylhäältä ja alhaalta.
   
   

5. Paikka tahansa kalaa tai lihaa aiot kokata keskellä banaanin lehtiä. Taita lehden sivua lihan päälle. Tee sama toiselle puolelle. Kerää pohjaan ja käännä se kohti keskustaa. Toista alkuun. Vartaassa kääritty paketti yhdessä.
   

6. Aseta kääritty lehtien kuuma grilli muutaman sekunnin paahtaa ulkopuolelle. Tämä lisää ulkonäön ja auttaa valaa banaaniaromi lihaan. Jälkeen paahtavan se, aseta lehtien vuokaan loppuun ruoanlaittoon.
   

7. Poista lehden vuokaan ja siirtää vati. Ota vartaat, siivu pois päistä ja kuori takaisin lehtiä. Lisää lisukkeita kuten sitruunan tai limen viipaleiksi ja tarjoile.