Miten paahdat bunyapähkinöitä?

Bunya-pähkinät ovat herkullisia ja ravitsevia pähkinöitä, jotka ovat kotoisin Australiasta. Ne ovat suuria, pyöreitä pähkinöitä, joilla on hieman makea maku. Bunya-pähkinät voidaan paahtaa, keittää tai syödä raakana. Näin paahdat bunyapähkinöitä:

1. Kuumenna uuni 200 celsiusasteeseen (400 Fahrenheit-astetta).

2. Aseta bunya-pähkinät yhdeksi kerrokseksi uunipellille.

3. Paahda bunyapähkinöitä 15-20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kuoret halkeilevat.

4. Ota bunnya-pähkinät pois uunista ja anna niiden jäähtyä kokonaan.

5. Kun bunyapähkinät ovat jäähtyneet, voit poistaa kuoret murtamalla ne auki pähkinänsärkijällä.

6. Nauti paahdetuista bunyapähkinöistä tai lisää ne suosikkireittisekoitukseen, salaattiin tai keittoon.

Vinkkejä pupupähkinöiden paahtamiseen:

* Varmista, että bunyapähkinät paahtuvat tasaisesti ravistamalla uunipeltiä paistoajan puolivälissä.

* Jos sinulla ei ole pähkinänsärkijää, voit myös poistaa bunyapähkinöiden kuoret veitsellä tai vasaralla.

* Paahdettuja bunyapähkinöitä voidaan säilyttää ilmatiiviissä astiassa viileässä ja kuivassa paikassa jopa 2 viikkoa.