Miten saada iho rapeaa on Cornish Kanat (3 askelta)

Cornish kanat ovat rikkaita, herkullinen liha on erityisen mehukas ja flavorful. Niiden koko tekee myös täydellinen yhden annoksen, mikä tekee Cornish kanoja ihana juhlat pääruoka. Jos haluat, Cornish kanat on kultainen, rapea iho ulkopuolella, on yksinkertainen tekniikka voi käyttää aivan kuten linnut viimeistely uunissa. Pitämällä linnut kattoi koko ruoanvalmistusta ja paljastamaan ne viime minuutin, iho tulee kullanruskeita ja rapeita ylikypsentämättä mehukas lihan sisällä.
Mitä tarvitset
Voisulaa

Harsinta harja
Ohjeet

1. Nosta lämpötila uuni 450 asteeseen Fahrenheit kun on 10 minuuttia kypsennysajan jäljellä Cornish kanat. Irrota Cornish kanat pois uunista, kun lämpötila nousee.
   

2. Selvitä Cornish kanat ja käyttää harsinpistot siveltimellä voisulaa kaikkialle iholle. Ripottele suolaa ja pippuria.
   

3. Laita voideltuun Cornish kanat takaisin uuniin ja kypsennä jäljellä 10 minuuttia. Voin aiheuttaa ihon hitaasti terävää täydellisyyteen sijaan paahteen.