Kun paistat pihviä sähköuunissa, pitäisikö sen olla hi or lo?

Pihvin paistaminen sähköuunissa:

1. Esilämmitä broileri korkeaksi.

2. Aseta pihvi broilerivuokaan tai uunipellille, joka on vuorattu alumiinifoliolla.

3. Paista pihviä 5-7 minuuttia per puoli tai kunnes se on saavuttanut haluamasi kypsyyden.

Pidä pihviä tarkasti silmällä paistamisen aikana ja tarkkaile, ettei se pala. Käytä uunin lämpömittaria varmistaaksesi, että lämpötila on oikea.