Mikä on Salt Possu?

Kokit elävät kosteassa ilmastossa ovat tuskallisen tietoisia suolaa taipumus imeä kosteutta ja kakkua yhdessä vankka kiinteä. Modern pöytäsuolaa sisältää anti-paakkuuntuu ainesosia estämään tämän prosessin, mutta se ei ole täydellinen ratkaisu. Pure pienimuotoisen suolat puuttuvat ne lisäaineita ja ovat vieläkin taipuvaisempia paakkuuntumisen. Kumma, yksinkertainen ja matalan teknologian kontti kutsutaan & quot; suola sika & quot; on todennäköisesti tehokkain tapa pitää suolaa kuivana ja löysä.
Yllättäen Open

  • Niin counterintuitive kuin se saattaa vaikuttaa, suola siat eivät tarjoa ilmatiivis tallennustilaa suolaa. Itse asiassa, ne ovat vastakohta. Ne ovat yksinkertaisia, avoimia keramiikka astioissa, joiden suu riittävän helposti tavoittaa kädellä tai mittalusikan. Aukko on edessä, joten huipulla sika muodostaa suojakilven, joka estää roskia ja vieraita esineitä putoamasta suolan. Se lasittamaton sisätilojen sika, joka estää suolaa paakkuuntumisen, vaikka se avoin elementtejä. Huokoinen keramiikka imee kosteutta suolan, pitää se kuivana ja vapaasti virtaava.
    Pinch kerrallaan

  • Pig-muotoinen suolaa siat ovat varmasti käytettävissä, jos maku juoksee whimsy, mutta - jos haluat pitää kitsch pois keittiön - ne eivät ole ainoa vaihtoehto. Perinteiset versiot tyypillisesti muodostettu yksinkertainen sylinteri, taivutettu eteenpäin avaus suojuksen muotoon. Kun haluat käyttää suolaa, vain päästä osaksi sika sormilla ja purkaa ripaus kerrallaan. Olet ehkä huomannut, että tämä on, miten TV kokit yleensä kausi heidän elintarvikkeita, ja se on koska se antaa sinulle paremmin hallita suolaa kuin sekoittajaa käyttäen tai jauhin.