Kuinka käyttää Sideharso

Sen hyvin avoin ja väljä kutoa, puuvilla cheesecloth on monia käyttötarkoituksia; se auttaa lisätä makuja keittoihin ja patoihin, auttaa sinua tekemään hyytelöt ja joitakin juustoja, ja auttaa, kun kokeilet uusia reseptejä ja ruoanlaitto tekniikoita. Saatavana joko hieno, tiheä kudos tai avoin, löysä kudos, cheesecloth toimii myös kaksinkertaistunut kolmeen tai neljään kerrosta jos resepti vaatii tiukasti kudottu erilaisia.
Hyytelöt ja kastikkeet

  • cheesecloth on olennainen väline tehdä selkeä mansikka hyytelö, suolainen kirsikka kastike lihan tai oranssia lasite varten leivonnaisia. Line siivilä cheesecloth ja kaada keitetyt ja kevyesti murskattua hedelmää. Anna hedelmät valua sekoittamatta hyvin kirkas neste, tai paina hedelmät saada lisää, mutta hieman pilvinen, neste. Voit myös tehdä kahvikonsentraatti kovia kylmää vettä läpi cheesecloth täynnä kahvia jauhaa, niin suodatuskangasta se toisen kerran kahvia suodatin.
    Juusto monenlaisia ​​

  • < p> Mozzarella, ricotta ja feta ovat vain muutamia valmistettujen juustojen erottamalla hera pois hera cheesecloth siivilä. Voit joko sijoittaa massaan pussiin valmistettu cheesecloth suspendoimisaineen yli suuri kulho pussi sidottu pitkä puinen lusikka, tai voit linja siivilä kanssa cheesecloth; anna seoksen valua 24 tuntia molemmilla menetelmillä. Vaikka se ei ole & quot; todellisia & quot; juusto, jogurtti juusto muistuttaa tuorejuusto, kun rasittaa se samalla tavalla.
    Yrtit Keittäminen

  • Mausteet ja yrtit kääritään cheesecloth maku keitetyt liemet ja kastikkeet. Cheesecloth toimii hyvin tähän tarkoitukseen, koska se mahdollistaa nesteiden tunkeutua kankaan, kerroit makuja vuotaa, mutta pitää pois oksia, neilikka ja laakerinlehti. Sekoitus persilja, timjami ja laakerinlehdet, jota kutsutaan bouquet garni
    ranskaksi, makuja keittoihin, patoihin ja kastikkeisiin, kun taas yhdistelmä sinapin ja selleri siemenet, koko maustepippuri ja pippurit makuja kotitekoista ketsuppia.

    Naudanliha ja siipikarja

  • Cheesecloth toimii taikuutta ruoanlaittoon siipikarjan ja ikääntymisen naudanlihaa. Kyllästää se voisulaa ja aseta se kalkkunan tai broilerin rintaa auttaa varmistamaan kostea ja täydellisesti valmistettuja siipikarjaa. Tai kokeilla kuivalla-aging paisti tai pihvi keskittyä makuja. Pysytellä turvassa, varmista, että jääkaapin rekisteröi alle 40 celsiusta. Sitten kääri liha cheesecloth; asettaa sen telineeseen yli leivinpaperille; ja kylmässä sitä kolmesta seitsemän päivää, uudelleenpakkauskeskuksen se samalla pala cheesecloth päivässä estää tarttumisen. Leikkaa pois mitään kuivattu alueilla ennen keittämistä sen.

    • Previous:

    Next:

    Ruoka & Juoma

    Keittiövälineet

    Keittiövälineet

    https://www.drinkfood.biz/fi © Ruoka & Juoma