Onko totta, että voihammastahnamaali kermavaahto ja sumu ovat kaikki kolloideja?

Kyllä, voi, hammastahna, maali, kermavaahto ja sumu ovat kaikki kolloideja.

Kolloidi on eräänlainen seos, jossa yksi aine (dispergoitu faasi) on jakautunut tasaisesti toiseen aineeseen (dispersioväliaine). Dispergoitu faasi voi olla kiinteä, nestemäinen tai kaasu, kun taas dispersioväliaine on tavallisesti neste tai kaasu.

Voi on rasvamatriisiin dispergoituneiden vesipisaroiden kolloidi. Proteiinit stabiloivat vesipisaroita, jotka estävät niitä sulautumasta yhteen.

Hammastahna on kolloidi hankaavista hiukkasista dispergoituneena geeliin. Hankaavat hiukkaset voidaan valmistaa useista eri materiaaleista, kuten piidioksidista, kalsiumkarbonaatista tai alumiinihydroksidista. Geeli on yleensä valmistettu vedestä, glyseriinistä ja sakeuttamisaineesta.

Maalaa on nesteeseen dispergoituneiden pigmenttihiukkasten kolloidi. Pigmenttihiukkaset valmistetaan yleensä useista eri materiaaleista, kuten titaanidioksidista, nokimustasta tai rautaoksidista. Neste voi olla vettä, öljyä tai liuotinta.

kermavaahto on kermaan dispergoituneiden ilmakuplien kolloidi. Ilmakuplia stabiloivat proteiinit, jotka estävät niitä sulautumasta yhteen.

Sumua on ilmaan dispergoituneiden vesipisaroiden kolloidi. Vesipisarat muodostuvat, kun vesihöyry tiivistyy ilmassa olevien pienten pöly- tai suolahiukkasten päälle.