Miten saada Beef Jerky käyttäminen Nuwave (9 vaiheet)

Beef Jerky on ohut leikattu naudanlihaa, joka on kuivattu uunissa varten säilyttäminen ja varastointi. Nuwave Uuni on sähköinen, tiskille uuni, joka hyödyntää infrapunatekniikka kokki erilaisten elintarvikkeiden nopeammin kuin perinteisessä uunissa. Kanssa asianmukaisesta valmistelusta ja asetusta, voit käyttää Nuwave kuivata naudanlihan nauhat ja lopulta tehdä makkara.
Mitä tarvitset
Beef
Terävä veitsi
Bowl
Marinadi
muovikelmu
Kitchen tongs
Ohjeet

1. Poista rasva lihasta terävällä veitsellä. Rasvaa pilaantuu nopeasti, joten haluat poistaa niin paljon rasvaa kuin mahdollista, ennen kuin kuivata lihaa.
   

2. Pound naudanlihan yhdeksi ohut pala. Tähtää paksuus lihaa on enintään 1/4 tuumaa.
   

3. Leikkaa naudanlihan 4-tuuman nauhat.
   

4. Sekoita valitsemasi nykii marinadi. Voit joko tehdä yhden kotona eri öljyjä, yrttejä, sitrushedelmien ja mausteita, tai voit ostaa valmiista marinadi, kuten teriyaki marinadi, paikallisesta tavaratalosta.
   

5. Lisää naudanlihan nauhat kulhoon marinadi, peitä muovikelmu ja kylmässä yön yli.
   

6. Aseta paisti nauhat Nuwave ruoanlaitto telineeseen.
   

7. Aseta Nuwave uuni teholla 2, mikä vastaa 150 celsiusta, ihanteellinen lämpötila dehydratoimiseksi naudanlihan nykii.
   

8. Jätä nauhojen uunissa kuusi tuntia. Kolmen tunnin, avaa varovasti Nuwave uuniin ja käännä naudanlihaa nauhojen yli keittiö pihdit.
   

9. Sammuta Nuwave uunin kuuden tunnin jälkeen ja anna kuivalihaa tulla huoneenlämpöön.