Perinteisissä mikroaaltouunit, ruoanlaitto tehoa ohjataan pyöräily energiaa laitteen sisäinen kutsutaan magnetroni. Magnetronit voi antaa ainoastaan ​​täynnä puhkeamisen energiaa, joten kun asetat mikroaaltouuni alhaisen, magnetroni on sammutettu osan ajasta ja osan ajasta. Invertteri mikroaallot mahdollistavat hienosäädetty ohjaus lämmön jatkuvan tasaisen kypsyttämislämpötilaa, ja tämä auttaa heitä työskentelemään tehokkaammin.
Fine lämpötilan säätö

Koska miten ne toimivat, invertteri mikroaaltouuni sallittava useita eri lämpötiloissa. Tämä tarkoittaa sitä, että niitä voidaan käyttää tavoilla, jotka muissa mikroaallot eivät voi. Esimerkiksi, invertteri mikroaallot voidaan asettaa hyvin alhaisen lämpötilan käytettäväksi ruokien lämpimänä pitämiseen. Ihmiset ovat jopa käyttää niitä tehokkaasti hitaasti keittää lihaa.
Moderni ja tehokas

Useimmat invertteri mikroaallot myydään kuin top-of-the-line eriä, ja yhtiöt ovat lisäämällä paljon ylimääräistä kelloja ja pillejä heille, kuten lapsilukot esim. He myös käyttävät huomattavasti vähemmän virtaa kuin perinteiset mikroaaltouuni, joten ne voivat olla hyvä ostos ympäristötietoisia kuluttajia.